扶绥食品药品监管局：加大餐饮食用油整治力度

扶绥讯今年第二季度以来，扶绥县食品药品监督管理局（简称食药监局）以目标为导向，在全县范围内开展餐饮消费环节食用油专项整治行动，进一步规范辖区餐饮消费环节食用油经营秩序，保障人民群众身体健康和生命安全。

该局一是目标查找。以发现安全风险为目标，查找使用问题食用油的餐饮服务单位，重点检查其使用食用油的来源、索证索票、储存保管、加工烹调过程等情况。二是目标定向。以高风险品种为目标，定向检查散装油与煎炸过程用油，重点检查散装油与煎炸过程用油是否为定点采购、生产厂家是否合格、食品包装标识是否完整等情况。三是目标抽检。以控制安全隐患为目标，抽检安全隐患较大的餐饮服务单位食用油与风险高的食用油，抽检的项目主要为黄曲霉毒素、过氧化值、酸价等。

目前，该局已抽检食用油41批次，其中监督抽检7批次（已收到检验报告3批次，结果均为合格，另有4批次正在检验当中），快速检测34批次，结果均为符合食品安全标准。（黄忠幼）

新闻推荐

为还赌债 他流窜各地疯狂作案 在崇左、上思、扶绥、北海等地多次入室盗窃，偷得大量手机、电脑及现金

南国早报崇左讯（记者颜强通讯员谭勇超）7月25日，崇左市龙峡山小区南区一夜之间有28户居民家被撬，其中6户居民家中被盗。8月2日，崇左市公安局江州分局向媒体通报，经过崇左市、江州区两级公安机关努力，7月2...

扶绥新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播扶绥县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。