青阳县实验小学401班王若希
指导老师:宁慧荣
“哈哈哈……”从401班传来了阵阵笑声,这是怎么回事?
只见一位妈妈正在讲台上包饺子。但是我们学校可没有“饺子”这门学科呀?原来,同学们今天上了一节关于美食的综合实践课。
饺子的形状五花八门,有元宝形、花形等。401班每位同学都包了一个饺子,你们看,王泽炎的手和衣服上都沾上了面粉,像一个白脸小丑,同学们开怀大笑。包饺子可不是那么容易,要先把面粉搓成一条长“棒”,再用三根手指自然用力地拔下一点,再拔下一点,形成一个个小的面球。下一步可想而知,要把那一个个面球压成圆而薄的面饼,再用擀面杖擀几下,一张饺子皮就做好了。接着把拌好的菜馅轻轻地放在饺子皮中间,然后用手把饺子皮的两边合起来捏紧,一个饺子就做好了。最后,要把做好的饺子放入锅里煮20-40分钟,可口美味的饺子就出锅了。
哎!我的口水都流下来了,如果你也想吃,就试试吧!
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