乐山美食登上央视 美食味道财经商道

本报讯（记者赵径）人们常说，食在四川，味在乐山。乐山是个美食圣地，也是好吃嘴向住的美食天堂。5月10日18：55，乐山美食登上央视财经频道的《生财有道》节目，看得观众直流口水。

节目介绍了市中区苏稽镇跷脚牛肉、九峰镇季节性特色农产品苦笋以及五通桥西坝豆腐。通过讲述创富人物的故事、美食制作工艺流程、美食背后的历史文化等，探寻味道背后的财经商道，挖掘乐山“麻辣鲜香”的美食文化和人文情怀。

“吃了晚饭我就等着看节目了，看着一道道熟悉的美食在电视上展示，感觉自己又饿了。”市民李艳看完节目后感慨道，原来看着简单的美食背后，从香料、原材料的选取到烹饪过程都饱含着制作人的坚守和传承。

据了解，央视财经频道《生财有道》栏目特别策划——“寻味中国”系列，栏目组先后在四川乐山、四川广安、福建武夷山、安徽青阳等地同步开展采制工作。而第一站就选在乐山，充分证明乐山的美食文化已经成为乐山对外宣传的一张重要名片。

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