烘干待装的黄精丸。
工人正在手工制作黄精丸。
工人正在分可供孩童食用的新品种。
研发出来可饮用的黄精茶。
工人在对黄精丸进行包装。
对黄精茶进行分包。
黄精丸的制作,除了黄精还配有黑芝麻和黑头粉,一起研磨制作。
纯手工制作而成的黄精丸。
在池州山区的里山,当地的村民因种植、加工素有“北人参,南黄精”之称的黄精而脱贫致富。近日,带领村民致富的宋大伟向记者介绍,现在他们可谓是种“黄金”而脱贫。
据了解,很早之前,该地就有种植药材黄精的传统,但受限于地理环境、产量、经济等因素,长久以来并没有打开市场,经济效益也不高。
几年前,父母都是药农的宋大伟回乡创业,在当地政府的帮助下,通过与农户签订帮扶合作协议,流转了1300亩的山地,专门从事黄精的种植、加工及销售工作。从最初只是简单做点黄精的线上销售,慢慢地采取规范化种植等措施带动贫困户实施黄精种植。农户投入合作资金,由企业负责黄精种植、项目管理以及产品销售,定期向农户返还收益。至此,生意越来越好了。随着黄精这个产品做大,不仅为村里带来效益,还带动百余人的就业,尤其是贫困户的就业。
如今村民不仅有土地租金收入,同时还有种植黄精的务工收入,每个村民每年收入一万多元。今年112户贫困户通过入股的形式,抱团发展,使这些贫困户稳定增收,实现脱贫。
截至目前,贵池区里山街道共有3个扶贫车间全部由黄精深加工企业承租,并带动贫困户发展增收。种下黄精赚“黄金”,发展黄精产业将“输血”变为“造血”,从根本上提高贫困户自主创业能力。晨报记者 卓旻 通讯员 苏东
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