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第一次做酸奶

来源:池州日报 2017-07-12 01:00   https://www.yybnet.net/

贵池区城关小学秋浦分校304班姜明博

指导老师:翁美莹

我家买了一台酸奶机。

今天早上,妈妈买了几包酸奶粉,我们就动手做起酸奶来。先把酸奶机里的水杯取出来,往里面加入五百毫升的冷开水,然后将酸奶粉倒入水中,并且将它摇匀,但摇匀很难,我们摇了很长时间。酸奶机里面有一个红色的隔层,妈妈说,要往里面加入开水。我问,为什么要放入开水?妈妈告诉我,这是发酵用的。我们就将开水倒入酸奶机内,直到漫过隔层,再将摇匀后的水杯放入酸奶机,盖上盖子,只要再等到晚上,就大功告成了。我一心想见到酸奶,恨不得一下子就到晚上。

终于熬到了晚上,我迫不及待地想见到我们做的酸奶,一打开盖子,一股淡淡的香气扑鼻而来,只见酸奶白白的,完全做好了。妈妈又加了一点蓝莓干和红樱桃,把酸奶点缀得更漂亮。我尝了一小口,甜中带酸,一直甜到了心底,真让人回味无穷!

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