■ 星级记者 喻寒松
粳米是城市居民家庭主食稻米品种,对于农户来说,其种植收益也稍高于杂交稻。但近三年来,粳稻市场收购价下行幅度明显,农户种植收益呈现逐年递减态势。
单产保持平稳
“去年的气候状况还是比较适宜水稻生长的。 ”东至县大渡口镇八都湖村种植大户周启忠种了1100亩粳稻,他告诉记者,粳稻平均单产约1300斤,比上一年度增产100多斤。与周启忠一样,宣城市宣州区养贤乡张埂村的袁常青种了150亩粳稻,平均亩产1300斤 (含水率 27—28%),也比上年增产100斤左右/亩。
池州市农技推广中心粮油站纪根学站长介绍,去年该市粳稻种植面积在30万亩以上,平均亩产550公斤,约比前年增收5%。宣城市农委种植业局总农艺师张春平告诉记者,当地单粳稻种植区域主要分布在郎溪县和宣州区,种植面积约50万亩。去年粳稻单产普遍好于往年。
省物价局价格成本调查监审局李德勇介绍,去年入夏以来,安徽省南方稻谷主产区风调雨顺,粳稻平均亩产502.03公斤,比上年增产16.96公斤。
收购价格走低
袁常青告诉记者,在去年当地粳稻收购高峰季节,机口稻市场收购价格只有100元/百斤,与上一年度同期相比,回落了10—15元/百斤。省粮食和物资储备局粮油价格监测周报显示,1月21—27日,三等晚粳稻市场收购均价130元/百斤,与去年11月初相比,回落了2元/百斤;与去年同期相比,回落幅度高达18元/百斤。
来自国家粮油信息中心的信息显示,1月25日,江苏省南京市稻米加工企业粳稻市场收购价2650元/吨,与去年同期相比,回落了350元/吨。
在粳稻市场收购价步步走低的大背景下,国有粮食企业最低托市价收购起到了定海神针的作用。记者从省粮食和物资储备局了解到,截至1月31日,安徽省全社会累计收购粳稻114.3460万吨,国有粮食企业收购粳稻46.1115万吨,其中国有粮食企业最低托市价收购量 31.9227万吨,最低托市价收购比例占到国有粮食企业收购量的69.23%。
种植收益下滑
作为当地的种植大户,周启忠感叹,在粳稻收购价格大幅度走低的同时,农户种植成本一直在攀升。他举例说,在2017年,尿素市场采购价70元/百斤,去年上涨到105元/百斤。与周启忠的感受一样,袁常青也感受到种植大户们维持种植收益的不易。他算了一笔账,种植粳稻每亩需投入15斤种子,每斤种子购买价3.5元,每亩投入种子费用52.5元;农药和除草剂费用150元/亩;尿素和复合肥费用150元/亩;机械费用 (旋耕和机收)200元/亩;人工费用100元/亩;农业用水费用30元/亩;土地流转费500元/亩。不计自己人工投入,每亩粳稻种植种植投入1182.5元。以粳稻平均单产1300斤和市场销售价格100元/百斤 (湿稻)计算,每亩产值1300元。扣除各项投入,每亩毛收入118元。与上一年度相比,每亩减收150元左右。
粳稻市场收购价格也呈现递减态势,在2016年的时候,粳稻市场收购均价140.62元/百斤,去年则回落到123.96元/百斤。2018年,安徽省粳稻种植户每亩净利润为208.78元,比2016年下降了33.23%。
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