防控非洲猪瘟做到“五要五不要”

农业农村部新闻办公室17日发布消息显示，四川省成都市新津县排查出非洲猪瘟疫情。

新津县养殖场存栏生猪110头，发病27头，死亡13头。疫情发生后，农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及其产品调出封锁区，禁止生猪运入封锁区。目前，上述措施均已落实。

问：非洲猪瘟是什么样的疫病？

答：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病，发病死亡率高，可达100%，严重危害养猪业。非洲猪瘟不是人畜共患病，不感染人，也不感染除家猪和野猪之外的其他动物。该病主要通过接触传播，也可经媒介昆虫叮咬传播。

问：非洲猪瘟病原学特点是什么？怎么消灭它？

答：非洲猪瘟病毒对环境耐受力强，在25℃-37℃时，存活数周；在4℃时，存活大于1年；冻肉，可存活数年到数十年。在未熟肉品、腌肉、泔水中可长时间存活。

高温、消毒剂可以有效杀灭病毒，60℃时，20分钟可有效杀灭；56℃时，70分钟可有效杀灭；乙醚、氯仿等脂溶剂可破坏囊膜使其失活。所以做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。

问：面对非洲猪瘟，社会公众应该怎么做，是否还可以放心吃猪肉？

答：非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响。从目前的研究情况看，也不太可能出现变异传染人的情况。对于非洲猪瘟，各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施，一旦监测到疫情，会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪，并进行无害化处理，禁止所有生猪及其产品流出封锁区。因此，通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的，公众不必担心。

问：养殖场该如何防控非洲猪瘟？养殖户发生了疑似非洲猪瘟该怎么办？

答：养殖场防控非洲猪瘟，重点是做好生猪饲养和综合防疫管理，注意做到“五要五不要”。

“五要”：一是要及时报告发现的可疑病例；二是要对进出猪场的人员和车辆彻底消毒；三是要对猪群实施全进全出饲养管理；四是要对新引进生猪实施隔离；五是要在调运生猪及其产品前按规定申报检疫。

“五不要”：一是不要从发生疫情和周边省份调运生猪；二是不要让无关人员和车辆随意进出猪场；三是不要散放饲养，避免家猪与野猪接触；四是不要使用餐馆、食堂的餐厨垃圾(泔水)喂猪；五是不要随意处置病死猪。

养殖户发现疑似非洲猪瘟症状时，应立即隔离猪群，限制猪群移动，并立即通知当地村级防疫员或当地畜牧兽医机构，同时做好消毒工作，配合有关部门做好移动监管。(据新华社)

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