省市场监管局抽检5批次食品不合格

日前，四川省市场监督管理局公布最新食品抽检结果，共抽检肉制品、蔬菜制品、调味品、饮料等4类食品86批次样品，其中5批次不合格。

据了解，此次抽检肉制品31批次，不合格样品2批次；饮料27批次，不合格样品2批次；蔬菜制品21批次，不合格样品1批次。调味品7批次，未检出不合格样品。

其中，新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的1批次泡椒山野菜（酱腌菜）不合格，不合格项目为二氧化硫残留量。

富顺县三亿食品饮料有限公司生产的1批次玉金峰薄荷水（风味饮料）不合格，不合格项目为菌落总数、大肠杆菌。

宜宾市尚雅堂饮料有限责任公司生产的1批次尚雅堂山泉包装饮用水不合格，不合格项目为铜绿假单胞菌。

对抽检中发现的不合格产品，四川省市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。各地市场监督管理局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。

据四川省市场监管局

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今年一季度食品抽检不合格率为2.2%

5月6日，市场监管总局发布2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析，一季度食品抽检总体不合格率为2.2%，比去年同期下降0.4个百分点。

2019年第一季度，全国市场监管系统共完成并公布428043批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目全部合格的418474批次，不合格的9569批次，总体不合格率为2.2%，比去年同期下降0.4个百分点。大宗食品合格率保持基本稳定，其中5类食品（粮食加工品，肉制品，蛋制品，乳制品，食用油、油脂及其制品）合格率分别为99.0%、98.4%、99.9%、99.9%、98.6%，均高于总体合格率。

从检验不合格的项目看，仍以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染3类问题为主，分别占不合格总数的30.7%、23.7%、22.9%。同时，质量指标不达标占不合格总数的比率，比去年同期低0.9个百分点；检出重金属等元素污染问题、生物毒素污染问题占不合格总数的比率，与2018年同期持平；非食用物质占不合格总数的比率，比去年同期高0.1个百分点。

各地市场监管部门已督促企业下架、召回抽检不合格食品，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。据中国质量报

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