新繁人最自豪的两大名片要出国 卖家具到欧洲 卖泡菜到美国

站在规划图前，新都区新繁镇规划建设管理中心主任罗红随手就能指出家具园区、泡菜（食品）园区的所在地。说起家乡的泡菜、家具，新繁人总是自豪的。作为支柱产业，家具、泡菜早已烙上新繁的专属标签。经过多年同步推进产业发展和城市建设，新繁实现了产城融合发展。

一位资深“木匠”的思考

今年55岁的李运良，是新繁一家家具企业的董事长。穿一套黑色西装，随身带一个茶杯，他不喜欢别人喊自己董事长，喜欢以“木工”自居。在新繁镇家具园区里，每天，李运良都要去车间转转，一圈下来，衣服上全部是灰。17岁学习做木工，曾在做活时打断了右手大拇指，32岁创办家具厂……三十多年的“手艺人”生涯，这个男人几乎一辈子都在与家具打交道。

像李运良这样的工匠，在新繁镇有很多。罗红说，新繁镇自古多能工巧匠，很多都是代代相承，手艺精益求精。这给新繁的家具产业做了传统的注脚。家具产业作为新繁传统优势产业，发展较早，是成都市家具制造企业聚集最多的区域。目前这里已经成为全国第4大家具产业集中发展区，颇有些“天时地利人和”的意味。

新繁的家具产业能发展到今天，离不开政府的引导力量。由于传统的家具企业过于分散、技术含量不足、经济效益差，2005年底，出于产业提档升级的需要，成都市政府批准在新繁城市南部成立家具产业集中发展区，吸引了一批重点品牌优势家具生产企业，以及香江全球家居CBD等几个大型家具展销项目入驻。这使得新繁的家具产业得到快速发展。2015年，新繁家具产业集中发展区实现工业总产值183亿元，解决就业2.8万人，并成功创建全国知名品牌示范区。

但与前几年的辉煌不同，去年，李运良的家具厂处于亏损状态。他意识到，家具产业要发展必须转型升级。

李运良一共收了7个徒弟，现在仅有1人在从事家具行业。“刚开始我心头还是难过，但后来也理解他们，这行不好做。”他尝试着改变这个现状，他的家具公司门口长期贴着招收学徒的宣传单，但前来应招的人寥寥无几。李运良在坚守质量的同时，意识到家具样式更新的重要，“紧跟潮流，制造符合年轻人喜好的家具，最重要是和环保挂钩。”

一个手工泡菜作坊的成长

比家具更声名在外的，是新繁泡菜。一是家具，一是泡菜，两大支柱产业，撑起了新繁的产业和经济。

相传三国时期，赤壁大捷后，刘备率大军入川，有一天来到新繁，众将士水土不服，不思饮食。军师孔明微服寻访，见百姓都用新鲜蔬菜加天然香料、斗酒、盐，投入盛有清水的土陶中浸泡，芳香开胃。后带回军中，官兵品尝，食欲倍增。这段新繁泡菜的传说，为新繁人津津乐道，也为新繁泡菜做了极好的宣传。

为壮大新繁泡菜产业，新繁镇在城市北部规划建设了面积1410亩的泡菜（食品）产业园区，规划年产值50亿元以上，是成都市农产品加工业六大园区之一。

在入驻园区之前的十多年时间里，陈刚友所在的食品公司还只是新繁镇两河村的一个手工作坊，这个名叫“小毛子水菜坊”手工生产的水豆豉远近驰名。不过，由于成品的储存问题，水豆豉每年只有11月到次年1月这3个月的生产时间，销售的最高峰是春节前后，慕名而来的人们挤在狭窄的作坊里。“老板，卖我一盒。”“卖我一瓶嘛。”没有那么多产品可销售，总会引来顾客的抱怨。作为生产总经理的陈刚友依然记得，有一次老年骑游队的叔叔阿姨专程赶来，听说没有水豆豉可买，一位阿姨愤愤然地一拍桌子，“怎么会没有呢？”

一语惊醒梦中人，他们意识到，这样下去手工作坊的发展，永远做不大。

“我们决定创新，解决产品储存问题。”在政府的支持下，“小毛子水菜坊”走出两河村，入驻泡菜（食品）产业园区。除了新增设备，把胶瓶包装换成玻璃瓶外，还修建了一个冻库。“终于打破了夏天不能生产的‘魔咒\’，年产值也从之前的500万增加到1000万。”陈刚友说，如今，他的公司正在探索，如何在不添加防腐剂、不抽真空的情况下，解决产品漏油的问题。这个问题一旦解决，产品将走进各大超市，走向更多老百姓的餐桌。

数据显示，新繁镇泡菜（食品）产业园区引进入驻了回头客食品、长德新世贸农副产品物流（批发）中心等项目企业20家，建成投产14家。去年，园区完成工业总产值16.35亿元，实现工商税收3275.46万元，解决劳动用工3000余人。

一条可持续发展路径的探索

对未来发展而言，什么才是一条可持续发展的路径？新繁镇党委书记钟毅每天都在思考。家具产业下一步发展，还面临着一些瓶颈问题。家具制造和很多产业都有关联，受上游房地产业的影响较多，“家具产业需要转型升级。”

这一点，香迪红馆董事长曾道松也意识到了。他耗时3年打造了一个古典家居博物馆，“2000多件古典家具背后都有一个故事。”

打造家具文化，是未来新繁镇将打造成都家居文化创想中心的一个环节。通过家具研发、家具文化的延伸来做强家具园区的产业。把家具体验、家具创意、家具互动、家具旅游放在这个创想中心里，市民可以在这里DIY家具，甚至体验智能家具。用创想中心来做孵化器，解决下一步家居持续发展的路径。“抓住‘一带一路\’发展契机，用‘蓉欧+’快铁，让家具品牌、家具文化走出去。”钟毅说。

对于泡菜产业，今年泡菜（食品）产业园区将促进项目建设，提高项目质效。计划实施项目7个，计划总投资13亿元，力争到2025年实现园区总产值过50亿元。

只有探索求变，创新驱动，才能突出重围，走出一条可持续发展的道路。钟毅深谙这个道理。新繁镇已有规划，通过“三园一城、产城一体”的发展路径，在传统的家具、泡菜产业基础上，通过建设家具园区、泡菜（食品）园区、“锦绣田园”精品农业园区，同步推进产业发展和城市建设，产生了良好的经济效益和社会效益，“‘两园一城\’到‘三园一城\’就是重新审视后的结果。”新繁镇将用“大旅游”这条线，串起历史文化游、乡村生态游、工业体验游、特色商贸街区游。

陈刚友说，公司董事长正在美国考察市场，不久的将来，新繁镇生产的水豆豉就要走出成都，走向世界。就在下个月，一场“文化盛宴”将在曾道松的家具博物馆里上演。李运良还会不定期在厂门口贴出招收学徒的启事，这个年过半百的“手艺人”对家具行业有一份难以言语的情怀和执着，他期待再一次腾飞的时刻。

成都晚报记者 胡科

图据新繁镇规划建设管理中心（署名图片除外）

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