哪种玉米好 专家打分告诉你 我市农业部门组织人员对优势玉米品种进行品鉴 陈泳

昨日，由市农委主办，市种业协会、新都区农发局、新都石板滩镇政府承办的成都市现代农业供给侧改革现场会暨“金玉满滩”鲜食玉米品鉴会活动在成都市最大的优质玉米生产基地——石板滩镇开展。由省农业厅、省农科院、市农委、市农林科学院以及市民代表组成的评委组对成都市主要优势玉米品种进行了现场品鉴，下一步，这些“成都好玉米”将向全市推广。

在昨日的现场，18种玉米标上编号，在品鉴台上一字排开，只见专家们先看形状，闻气味，剥开外皮观察里面的籽，最后还依次对蒸熟的玉米进行品尝。据专家介绍，此次品鉴共分为外观、早熟性、色泽、香味、糯性/甜度、口感、皮薄厚7大类指标，专家们每看一项，就在相应的编号下打出分数。最后，“金珍珠”“泸玉糯9号”“真优美”3个品种分别夺得了甜玉米、糯玉米、“甜+糯”3个品类的金奖。

“我们要更有针对性地挖掘市场需求，这也是供给侧改革的方向。”成都市总农艺师姚光贵说。

“此次评选出一批鲜食玉米的优质品种，为我们调整农业产业结构，实施农业供给侧改革提供了具体的指导。”据成都市总农艺师姚光贵介绍，在下一季玉米种植季节，这些优质玉米将向全市推广，“让农民种出真正符合市场需求的产品。”姚光贵说。本报记者 陈泳 文/图

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