“私房月饼”朋友圈热卖 监管成难题

“货真价实、用料放心的自制月饼，中秋首选。”近段时间，很多市民的朋友圈都被卖手工月饼的消息刷屏了。连日来，成都商报记者调查发现，这些私房食品都把“口味纯正，用料放心，不含添加剂，纯手工制作”作为卖点。月饼价格大多从每块10元到20元不等，相比商场内销售的散装月饼，价格稍微贵一些，但比月饼礼盒则便宜许多。

不过，针对多数卖家都没有办理相关许可证的情况，有网友持怀疑态度，如何保证月饼安全？对此，一位做手工月饼的微商称，“做买卖凭的就是良心，我们的顾客都是回头客，也没有吃出问题。”另一位商家则态度坚决：“自己家做的东西，不可能有生产许可证，你要相信就买，不相信就别买。”成都商报记者调查发现，大多数自制月饼的微商都是烘焙爱好者，没有实体店依托，借助电商和微信渠道销售。“严格来说，我们这种家庭作坊做自制食品，显然办不齐相关证件。”做手工定制蛋糕的微商孙女士称，“我们希望针对微商有具体的政策出台，让我们按章办事。”

乐山市食药监局工作人员表示，对于日渐盛行的家庭作坊式私房食品，乐山也正考虑研究制定相关管理办法。但根据目前的法律法规，微信上的家庭私房食品经营者无法申请办理食品生产许可证。

成都商报记者 顾爱刚

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