成都哪种大米更好吃？这个品鉴会都帮你选出来了

本报讯（记者 阚莹莹）“口感好，吃起香，不返生。这个米不错！”10月18日，在成都市温江区光华公园，米香四溢，一排排不同品种的大米饭刚刚出锅，等待品鉴，与会人员在品尝后赞不绝口，纷纷拿出手机扫码，为自己心目中的优质大米投上一票。这是成都市第七届“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动现场。来自省、市、区（市）县的农业部门相关负责人，以及科研机构专家、种子企业代表与大户等300余人莅临现场，参与品鉴。

本届“鱼凫杯”共吸引省内外104个水稻品种报名参赛，经过田间种植初赛，有40个国家标准二级品种脱颖而出，进入决赛。当天，经过田间种植专家评选和现场专家组品鉴评选两轮选拔，40个品种中，锦城优雅禾和川优6709两大品种获得本届活动钻石奖，泰香优1918、广8优龙丝苗等5个品种获得金奖，野香优、玉龙优1611等10个品种获得银奖，荃9优2117、文两优9号等18个品种获得铜奖。

记者了解到，自2014年“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动连续开展以来，征集水稻品种数量由 20 多个增加到目前100多个。参选品种在国家标 准 三 级 以 上 的 比 例 由36.4%提高到 100%。通过“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动，成都筛选出了宜香优2115、川优6203等一大批适合成都种植的国家标准一、二级优质、高产新品种，极大的推进成都市优质稻米生产。据悉，今年成都市水稻播种面积222.9万亩，增加0.2万亩，水稻单产 528.8 公斤/亩，同比增加3公斤，水稻丰收已成定局。

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