小镇盛典麻羊节 要吃正宗到黄甲 第19届双流黄甲麻羊节正在举行，邀你品鉴红白不同味“地标保护”羊肉汤

第19届双流黄甲麻羊节正在举行，

邀你品鉴红白不同味“地标保护”羊肉汤

对成都市民来说，每年冬天吃上一锅热气腾腾的羊肉汤，是抵御严寒的上佳选择。而提到羊肉汤，就不得不提双流区黄甲街道。因为，一到12月，四面八方的食客便会纷至沓来，为的就是吃一顿正宗的黄甲麻羊肉。

从1999年至2017年，双流区黄甲街道已经连续成功举办了十九届麻羊节。今年的黄甲麻羊节已于12月15日开幕，目前正值节会的高潮时刻。本届黄甲麻羊节由双流区黄甲街道办事处主办，成都市双流区黄甲麻羊养殖专业合作社、成都市双流区餐饮行业协会协办，主题为“传承天府文化，共享动力美食”。

开幕式上，主办方对评选出来的“黄甲麻羊养殖大户”和“黄甲麻羊品牌店”进行了授牌。黄甲麻羊节举行期间，黄甲街道还开展了“不忘初心 幸福黄甲”摄影及老照片展览活动、“一镇一特色 月月大舞台” 精品节目汇演等活动。消费者来这里，可以品尝到数十种由正宗黄甲麻羊所做的菜品，如黄甲羊肉汤、孜然羊排、爆炒羊肝等。黄甲街道延续以往麻羊节的传统，对街道大大小小羊肉餐馆的卫生和羊肉原材料进行了全面盘查，严格把控羊肉的来源，确保店内所销售的羊肉制品均来自正宗的黄甲麻羊。双流区市场和质量监督管理所和黄甲食品安全办公室也对黄甲街道市面上所销售羊肉及羊肉制品的来源、卫生、斤两进行了严格监督。

地标产品 享誉全国

黄甲街道地处牧马山腹地，海拔较高，植被覆盖茂盛，草地森林资源丰富。正是因为有着良好的地理环境和气候条件，这里才会孕育出肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的黄甲麻羊。

2015年，黄甲麻羊通过国家质检总局的技术审查，荣获“国家地理标志保护产品”称号，大大提高了黄甲麻羊的美誉度。此外，黄甲麻羊还获得了农业部无公害农产品证书、四川省无公害畜产品产地认证证书，2008年11月获得有机转换产品认证，目前正在换领有机产品证书。严格的产出保障机制，提高了黄甲麻羊的羊肉品质。黄甲街道已成功注册了“黄甲”、“黄甲麻羊”、“黄甲麻羊节”商标，“黄甲麻羊”成为川内外驰名的农产品品牌。

目前，黄甲街道麻羊养殖户已达126户，存栏8200只，出栏12000只，产值2400万元，养羊户年人均纯收入26500余元。街道内有餐饮业30余家、酒店10余家，年销售麻羊70000只以上，产值14500余万元，纯收入3100万元，为街道人均收入增加1500元，解决群众就业1000余人。

近年来，双流黄甲大力发展麻羊产业，强化品牌意识，已形成较为完善的麻羊生产、销售产业链。如今，黄甲经济社会取得了长足发展，在黄甲街道以及黄甲麻羊养殖专业合作社的带领下，涌现了一批创新创业的模范典型，通过养殖麻羊、销售麻羊美食，走上了致富增收的道路。

如今，黄甲更加注重麻羊产业化、品牌化发展，麻羊生态养殖与现代化工业发展并存，麻羊产业与城市规划建设相融合，是城乡融合发展的新兴体现。

新闻推荐

决胜全面小康 双流抱回两个大奖

本报讯（刘贤虎记者陈方耀）昨日，记者从双流区获悉，在2017第十二届中国全面小康论坛上，双流区荣获“2017中国全面小康十大示范县（市）”“2017中国十大社会治理创新”两项荣誉。据悉，“中国全面小康论坛”是...

双流新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是双流这个家。