当文君相如遇到邛酒“崃一口”“文创+”成为成都白酒产业发展的新路径

13日凌晨三点，设计师岳思佳将刚刚完成的设计作品打上版权logo发到朋友圈后，扔下手机倒头就睡。早上9时，伴随着闹钟的响起，岳思佳拿起手机后认真地看着每位朋友对作品的评价与反馈，“文君与相如是一段美好的爱情故事，可以考虑在设计时设计一款两瓶装。”“作品现代风太浓，会不会让人觉得缺少点邛崃这座城市的文化底蕴。”……将这些信息一一记录在记事本上后，岳思佳收拾起床开始新一天的周而复始。

岳思佳的职业是邛崃市国有控股公司——成都崃一口文化创意有限公司的专职设计师，主要为邛崃首款“小酒”——崃一口设计外包装和品牌营销推广，用“文创+”的思维实现邛崃元素与白酒的完美融合，也为成都白酒产业发展提供了的“新路径”。

成都白酒产业发展最绕不开邛酒

“无论在川内还是国内，说到成都造白酒，邛酒是永远绕不过去的话题。”贵州大学食品科学工程研究中心主任、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际评委吴天祥在接受采访时给出如此评价，邛酒是中国白酒的酒源和品牌瓶装酒的“品牌要素”。

根据中商产业研究院数据库的研究数据显示，2018年1-10月中国白酒产量为72.79亿升，四川白酒以28.92亿升的产量排名第一。作为四川白酒主产地之一的邛崃，邛崃白酒在川酒中一直有着高品质与高产量的“江湖地位”，区域性品牌酒不断涌现。

无论是喝酒的还是做酒的成都人，只要是上了些年岁的都曾因邛酒自豪过。在上个世纪末，邛酒进入空前辉煌时期，销售遍布全国大江南北，成为了成都市第一个食品工业“亿元县”。邛崃本地的“文君酒”是迄今为止见诸于中国典籍记载的最古老、最确切的“名酒记录”，可追溯到西汉初年。另外，从产业关联度而言，在中国酒企中，上规模、上档次的白酒企业几乎都曾经采用出自于邛崃的原酒进行调味、勾兑，以保证酒质的醇厚，保证酒体的丰满。在邛崃还有一个全国面积最大的、占地约5平方公里的白酒产业园。

邛酒到底在“成都造”白酒中有什么样的地位和独到之处？根据四川省白酒行业协会提供的史迹材料中有如下评价：以邛酒为代表的川酒“成都造”，邛酒是以优质的纯粮谷物为原料，结合邛崃得天独厚的自然生态环境，利用邛崃特有的酿酒微生物，经固态发酵、蒸馏、贮藏等酿造工艺，最终形成的无添加、纯天然的原始酒。

在两千三百多年的历史长河中，邛酒始终挺立于名酒之林，久盛不衰。邛酒被史学家写入正史《史记》《汉书》，“文君当垆，相如涤器”更使邛酒传为佳话。吟诵邛酒的诗文浩瀚如烟，杜甫的“酒肆人间世，琴台日暮云”，李商隐“君到临邛问酒垆，近来还有长卿无”等，从各个方面赞扬了邛酒的繁荣、酿酒技术的精湛、酒质的上乘。

邛酒“文创+”将成为成都白酒的新名片

在邛崃市有美巷子1栋103号，崃一口品牌店，在邛崃市的很多餐馆走访时，都可以看到以“崃一口”为主打的多款邛崃“小酒”。“这种走文创时尚小酒路线的小酒很好卖，特别是崃一口这一款，正好名字中又有邛崃名字的寓意，很多市民都喜欢。”在邛崃市随机走访的过程中，很多商家都如此评价道。

其实在现在“小酒”市场中，并不缺乏走“文创+”路线的品牌，尤其以近两年迅速抢占全国市场的江小白、郎酒等家喻户晓的品牌。在这样的市场压力下，“崃一口”如何走出市场呢？成都崃一口文化创意有限公司董事长刘世祥用这样一番耐人寻味却又心生钦佩的话给出了回答，“邛酒一直以来在国内市场上就是主打品质牌，我们现在做的事情就是将优质的邛崃白酒品牌化，力争在小酒市场中为邛酒打出一张名片。”

早在2018年5月，成都市人大的一份《关于加快成都白酒产业发展的建议》报告中就提议要建设好酒产业的文创业态，是做大做强川酒“成都造”的载体。其中，为川酒“成都造”注入历史文化和时代文化元素。以文化创意为载体，就能提升消费者的引导力度，如利用相关技术和质量优势，走定制酒路线等建议。

在公司的展柜里，满满装的都是各种包装的“小酒”，文君相如的爱情故事、南方丝绸之路的独到风韵、平乐天台山的娟秀风景，都是“崃一口”文创包装上的选择。

“我一直以为，成都白酒走不出去的一个主要原因在于品牌效应正在弱化。但白酒其实是一个好东西，承载着天府之国沉淀下来的文化，成都白酒走出去是一个非常好的文化输出点，成都的好东西值得跟全世界分享。”刘世祥说到。

据了解，除了“崃一口”这样在品牌打造和包装设计上寻求路径外，邛崃诸多酒企也有其他思考，提供多元化的酒产品消费体验、做大特色定制酒等做法和意识都将成为成都白酒争夺市场的路径探索。

新闻推荐

我和绿色有个约会 写给全国第41个植树节

高新区组织开展全民“3·12”义务植树省、成都市党政机关、高校、企业、金融机构龙泉山城市森林公园“包山头”植树履责...

邛崃新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是邛崃市这个家。