邛崃：有机茶叶构筑万亩生态产业梦

□黄泽君

图片由邛崃市委宣传部提供

3月8日，春日阳光灿烂。国家现代农业示范园——邛崃市卧龙杯土万亩有机生态茶叶园内，工人们忙个不停，得赶在春天气温最适宜的黄金期，将最为优质的嫩芽采摘下来。

“邛茶”以历史悠久、产区宽广、品种优良而著称于世。暖阳下，泡一杯新鲜的春茶，不难品出茶香中蕴含着的千年历史底蕴。如今，邛崃传承、发扬独特的邛茶文化，用天然生态的理念种植有机茶叶，在不断追求茶叶卓越品质的同时，也在潜移默化中大大提升了“邛茶”的品牌价值。

在生态间精耕细作，在生态间收获回报。近年来，邛崃坚持生态有机茶叶发展方向，不断积极促进茶园生态化建设，终究走出了一条独具邛崃特色的茶叶发展之路。

万里挑一的生态品质

“有机茶叶在最优良的环境下生长，选取春茶中品质最好的独芽制成，价格是普通茶叶的2-3倍。”邛崃市农村发展局局长曹映友说，今年仅是从农户手上收购鲜叶的价格就达到了每公斤120—140元，比去年同期增长了30%。

“选取最肥沃的土壤，运用最生态的种植方法，绝不使用农药，连采摘期都有严格的时间规定。”四川省文君茶业有限公司总经理吴曲举例，有机茶叶种植过程中运用传统生态的防治病虫害办法，不施加化肥农药，此外，温度必须在摄氏15到25度之间，不沾雨水露水的日子里采摘，以保证茶叶的优良品质。

有机茶叶的栽种、采摘和加工过程，要投入近乎翻倍的人工成本以及高端的生产线，邛崃为何下大力气推广有机茶叶？

“我们关注茶叶的生态品质，这是占领市场的根本竞争力。”曹映友说，邛崃通过推广茶林套种，积极采取物理和生物防控措施，建立健全了有机茶叶种植档案，在全川率先探索有机茶叶追溯体系，并采取加强农药肥料等投入品监管、严格开展产品检测等方式，从多维度保障了有机茶叶的质量。

目前，邛崃市已经在平乐、宝林、卧龙等5个镇乡建成了有机茶叶基地4000亩，并依托有机茶叶基地，建设了以卧龙杯土万亩有机生态茶叶观光园、宝林万亩白茶观光园、平乐6000亩有机茶叶示范园等为代表的一批茶产业示范园区，有效地促进了一、三产业互动。

瞄准高端茶叶消费市场

品牌价值是品质的最好体现。

数据显示，目前，邛崃市有成都市级以上茶叶龙头企业7家，其中国家级龙头企业有文君茶业和花秋茶业2家、成都市级龙头企业5家。龙头企业年销售收入达到7.58亿元，并已创建“中国驰名商标”1个、“四川名牌产品”2个、“四川省著名商标”3个、“成都市著名商标”1个。

高端优质的有机茶叶品质，是品牌价值的坚实基础。文君凤芽、花秋御竹、南宝山等一系列高端品牌均以有机茶叶为原料进行制作。

提高生态品质与提升品牌价值，相辅相成的协同发展，为“邛茶”产业健康发展铺就了一条绿色之路。

依托生态品质提升而不断提高的品牌价值，也实实在在凸显了其民生效应。“现在每个月至少能收入2000元，年底的时候还会有分红。”杯土村村民陈海笑着说。

邛崃引导企业与合作社、农户合作，构建了一套 “企业+基地+合作社+农户”的发展模式，产业发展的同时，也带动了当地群众走向致富之路。

站在新起点，邛崃定下新目标——围绕“都市农业示范工程”，按照“一镇一主业”发展思路，打造夹关、临济等一批示范带动能力强的茶叶“产业镇”，加快茶叶可溯源体系建设，并不断改良土壤质量，组织各类培训，提升企业与农户的产品安全意识。

到2015年，争取建成万亩有机茶叶生产基地，实现加工销售收入10亿元，并实现产品出口创汇5000万美元。

邛崃有信心，通过不断地精耕细作，让“茶马古道第一镇”以及“万担茶乡”的盛誉，书写新的灿烂篇章！

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