自贡井盐登陆欧洲 在2018海外美食文化周上受热捧

（记者 廖蓝蕾）近日，2018海外美食文化周——成都美食文化节首次登陆欧洲，先后在捷克、奥地利、比利时三个国家的四个城市开展系列主题活动。活动期间，自贡井盐也首次登陆欧洲，在本次美食文化节上大放异彩。

本次美食文化节在捷克的布拉格、奥地利的林茨和维也纳，以及欧盟总部所在地——比利时的布鲁塞尔举办，采用“一场盛宴、一展、一会"（1场美食盛宴、1场主题展示和1场城市推介会）模式。在食材展示区，伴随着制作正宗川菜会用到的调味四宝——自贡井盐、汉源牛市坡贡品花椒、二荆条及朝天干辣椒、郫县豆瓣的集体亮相，瞬间便抓住无数观众的眼球，当地市民提出欲通过更多途径去了解自贡井盐历史及其传统工艺的愿望。

布拉格日报、欧洲华语播客等欧洲媒体，对自贡井盐的历史文化进行了专题报道。

新闻推荐

四川，成就这位明代诗人的诗和远方

成都郫都区望丛祠荷花池。孙浩摄望丛祠。郫都区摄影家协会供图扫描二维码上川报观察观看吕东、卫志中解读《送谢...

郫县新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播郫都区正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。