我市80家餐饮企业检出大肠菌群乾丰红杏等“上榜”

本报讯 （记者 王静宇） 昨日，市食药监局通报了今年第四期食品、食用农产品、乳及乳制品监督抽检结果。据了解，本期监督抽检共2002批，不合格样品142批，其中生产环节11批，流通环节16批，餐饮环节115批，总体不合格率为7.09%。在生产环节及餐饮环节样品抽检中，成都共有80家餐饮企业餐具等被检出大肠菌群，其中包括成都春天房地产开发有限公司仁和春天酒店分公司盘子、成都乾丰餐饮有限公司杯子、红杏锦华路店高脚杯、蜀府宴语宏济路店碗筷等。同时，锦江区徐川青韩包子店自制韩包子鲜肉包被检出铝含量，郫县张妈串串香等多家火锅店底料或菜品中被检出含有那可丁、罂粟碱、蒂巴因等成分，也被一并通报。

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