自从今年“三八妇女节”,“波士顿龙虾盛宴”在红高粱成都5店同时开幕以来,不到一个月,来自成都乃至全国的好吃嘴们蜂拥而至,已经把上万只波士顿大龙虾饕餮下肚。低至38元一只的波士顿龙虾,价格相当之亲民,在活动开始之初,红高粱酒楼曾承诺,至少一个月内决不涨价。如今已是春暖花开的4月,红高粱酒楼再次传来好消息:波士顿龙虾38元超低价还会再坚挺一个月,想敞吃龙虾的好吃嘴们,错过这个春天就再没机会了哦!
红高粱酒楼成旅游景点
全因波士顿龙虾
成都一向是美味之都,从城东吃到城西,美味不重样,不过成都这个不靠海的城市,这个春天却有人专程赶来吃龙虾,你相信吗?不用怀疑,这些外地好吃嘴的目的地就是正在举办“波士顿龙虾盛宴”的红高粱酒楼。“我是第二次来成都,上次把景点都玩了,这次就是为了吃龙虾”,从西安来成都自驾游的曲先生刚下绕城高速,就心急地把车直接开到红高粱迎宾大道店,准备好好吃一顿龙虾,“价格还是次要的,主要是想吃最正宗的龙虾和最美味的做法”。
龙虾美味大汇集
龙虾,是体形威武、色彩斑斓、生性好斗的水底将军,或许还是好莱坞电影中张牙舞爪、有着节肢体形的外星人的假想原型,也绝对是餐桌上外壳橙红、肉质细嫩弹牙的令人难忘的鲜味。在世界范围内,龙虾的种类有几百种之多,其中大部分生长在北美地区,最出名的就是加拿大、美国和澳洲龙虾,它们大多在冷水和温水中长大,经过水的冲击而保持肉质的鲜嫩和Q弹。龙虾的寿命都很长,在冷水中生长的波士顿龙虾(美加地区的深海龙虾)则更是如此,生长特别缓慢,一只波士顿龙虾大约7~10年才能生长一磅(约453g)。
北美洲是龙虾分布最多的大陆,其中最美味、最具有经济价值的就是波士顿龙虾,海鲜爱好者们往往将加拿大龙虾视为“海鲜之王”。波士顿龙虾的大螯和尾巴肉最受喜爱,这两处的肉质脂肪低、低碳水化合物、高蛋白,富含不饱和脂肪酸。龙虾肉十分爽滑,就算不加任何调料的白灼做法就已经很美味了,更适合西餐、中餐和日本料理等各种烹饪手法。“红高粱海鲜酒楼·波士顿龙虾盛宴”上的所有六道龙虾菜品,是具有多年烹制海鲜经验的大厨经过数月的研制,开发出来的独特做法,既有“宫保”这样的中餐烹调,又有“芝士焗”这样的经典西餐做法,还有“冬阴功”这样的泰式风味。
超值龙虾不限量,想吃多少吃多少
今年的“红高粱海鲜酒楼·波士顿龙虾盛宴”活动,至少将持续到5月底,活动结束之前,冰鲜波士顿大龙虾在酒楼无限量供应,你想吃多少吃多少,点上几款龙虾,再配上几款素菜,七八个人,四五百元就可吃一顿龙虾全宴。成都商报记者 王欢
五家店地址:
成都迎宾大道店
电话:028-87591626 87507788
地址:成都市迎宾大道418号
成都锦绣河山店
电话:028-85160031 85146112
地址:成都市人民南路四段58号中华商业广场
成都首膳海鲜食府
电话:028-86021631 85149668
地址:成都市高新区天益街78号理想中心1栋
成都红牌楼店
电话:028-85484023 85018428
地址:成都市武侯区佳灵路20号九峰国际购物广场4楼
郫县红光店
电话:028-87860333
地址:成都市郫县高新西区尚锦路52号(西区大道1808号)
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