大龙虾当饭吃红高粱再掀平价海鲜狂潮

来源:成都商报 2014-03-06 08:12 https://www.yybnet.net/

芝士焗波士顿龙虾 38元/只

蒜茸开边蒸波士顿龙虾 38元/只

上汤意面焗波士顿龙虾 58元/只

宫保波士顿龙虾 58元/只

冬阴功波士顿龙虾 48元/只

糯米蒸波士顿龙虾 68元/只

波士顿龙虾在中国一向是进口海鲜中的精品代名词，身价高不说，在成都要吃到正宗的波士顿龙虾更是要到大酒店去排队预约。这个春天，餐饮界的低价杀手———红高粱海鲜酒楼，居然把这位高贵冷艳的小伙伴拖下水了!

今年三八节起，以往要花费一两百甚至更高价钱吃一只的美国波士顿龙虾，在红高粱各店仅售38元/只起，奢华的大龙虾也可以顿顿吃！高贵而不贵的六款特价龙虾，即将引爆成都今春最in的美食话题。

家门口

吃便宜又美味的美国龙虾

“在美国吃龙虾，好美味啊！”前不久出国旅游了一趟，刘小姐在微博上晒出自己在纽约一家餐厅吃龙虾的照片，“波士顿龙虾大大的夹子，肉质很结实，有嚼头，而且够便宜，一只龙虾才合40元人民币。”看着照片上红艳艳的龙虾淋上奶白的焗汁，引得一众“吃货”闺蜜羡慕不已。

今年春天，想吃便宜又美味的经典波士顿龙虾，不用再万里迢迢跑去美国啦！3月8日起，在成都红高粱海鲜酒楼，波士顿大龙虾低至每只38元，比美国海岸现捞现吃还便宜哦！

成都红高粱海鲜酒楼，一向是成都海鲜界的价格杀手。今年的捕捞季美洲龙虾大丰收，红高粱提前2个月赴美进行考察和选货，选中了最大的两家龙虾供应商直接供货，龙虾全部来自大西洋北美东海岸真正远洋寒海，再由川粤顶级名厨料理，让你享受中西式烹制龙虾全席。

今年“三八节”，赶快带着心爱的女人来畅享美味吧！

试吃会

龙虾“十八吃”征服好吃嘴

上周五，首批1000只波士顿大龙虾“悄悄”从美国直飞来到成都，在红高粱酒楼特地举办的内部“试吃会”上，鲜甜的大龙虾，经大厨妙手调理，让在场的美食评论家和美食记者惊叹：“太！好！吃！了！”

“对于龙虾这种顶级的食材，要说会吃，还得数我们中国人！”一整桌十几道令人食指大动的龙虾菜，让著名的美食博主“敏一嘴”也直呼过瘾，“老外吃龙虾讲究的是保持海鲜原味，除了清蒸就是焗烤，未免单调。咱们中国人有八大菜系，烹调手法众多，可以变幻出丰富的滋味。”桌上，不仅有西餐中经典的上汤意面焗波士顿龙虾、蒜茸蒸龙虾，更有传统川菜烹调的宫保炒龙虾、鲜香入味的沪菜糯米蒸龙虾等，还特别邀请了红高粱酒楼的海鲜总厨，边吃边听大厨为大家讲解美妙滋味的由来。

超值龙虾不限量

300多元吃全套

波士顿龙虾，也叫美洲龙虾或缅因龙虾，驰名全球，常年出口到包括中国在内的世界各地，最优质产地是北美大西洋加拿大与美国东海岸地区。因只能在远洋深寒海下生活，生长速度极为缓慢，水质要求高，只能由大型捕虾船打捞。波士顿龙虾肉质鲜美，营养丰富，易被人体吸收，且富含人体所需微量元素，尤其富含不饱和脂肪酸，既营养又美味，堪称海鲜中的“白富美”。

红高粱海鲜酒楼作为餐饮界的价格杀手，创造了多少奇迹：去年春天的海参节，28元一条的海参销售3个月，销量无数。秋冬季139元三公三母的太湖大闸蟹更是卖疯了，销售额上千万。据称，本次红高粱海鲜酒楼推出的波士顿龙虾无限量供应，你想吃多少吃多少，每桌不设任何限制，单点、包席、打包随意。即使把六种做法的龙虾全上齐，也只需花费308元，再配上几款素菜，七八个人，四五百元就可吃一顿龙虾全宴，确实太划算了。

成都商报记者王欢

五家店地址

成都迎宾大道店

电话：028-87591626 87507788

地址：成都市迎宾大道418号

成都锦绣河山店

电话：028-85160031 85146112

地址：成都市人民南路四段58号中华商业广场

成都首膳海鲜食府

电话：028-86021631 85149668

地址：成都市高新区天益街78号理想中心1栋

成都红牌楼店