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开园第5日 “美食旅游节”人气不减

来源:成都商报 2013-10-04 10:07   https://www.yybnet.net/

9月29日~10月7日,以“食尚四川,味美世界”为主题的第十届中国(成都)国际美食旅游节在成都国际非物质文化遗产博览园举行。囊括川酒、川茶、世界美食、土特产、展会演出活动等多产业,联展形式和规模不仅创下了“历届之最”,连日来的火爆人气也令本届美食旅游节的影响力传播开来。本届美食节除了主会场设在成都国际非物质文化遗产博览园,在主城区宽窄巷子、兰桂坊、锦里、文殊坊、一品天下、华润万象城等11个特色街区设立美食互动体验区。截至10月1日,互动体验区累计人流量超过117万人次;截至10月2日下午4点,美食节主场入园客流累计已超过24万人次。

天气好 “美食节”迎入园高潮

昨日,成都迎来大假期间首个好天气。成都国际非物质文化遗产博览园外车流不断、人潮涌动。除本地成都自驾游客外,来自成都周边如绵阳、乐山、眉山、重庆等外地车游客也出游到此,车辆和人流量比前两日有明显增加。记者在园区内看到,不少食客在美食区边吃边走、不亦乐乎;还有全家老小齐出游,悠闲地骑行在园区。

中午时分,各个美食摊位前早已聚集起一拨又一拨不断涌来的食客,这样的景象一直持续到下午。趁着好天气,饱尝各地美食的“好吃嘴”们又逛到了食品街;成都人大包小包买下各种鲜酿蜂蜜、鲜活农产品、老腊肉和牛肉干。在花卉园区,不少游客骑游闲逛、乐得自在;昨晚6点开始的演出活动再度迎来大批游客的驻足观赏。昨日美食节主场迎来了开园以来的人流高潮。

味道好 近郊美食受欢迎

邛崃蒋牛肉、李记蘑菇鸡、郫县的周鹅、大邑新场肥肠血旺;崇州的冻糕、叶儿粑……一进入美食区,各种色、香、味的地域美食最受成都食客欢迎。融合了成都本土传统民俗、地方文化的特色美食,更让特意从周边赶来的食客停不了口、动不了腿。在军屯锅盔展位前,手脚麻利的案头师傅,双手不停操作,揉面、加料、下锅……一气呵成,香气扑鼻的鲜肉锅盔出炉之后,瞬间被食客抢光。一眨眼工夫,另一拨食客又随即站满摊位,等着下一台锅盔出炉。从人群中走出来的眉山食客告诉记者,她一口气买了5个锅盔,专门带回去给家人尝个鲜,“罗记麻辣鸭脑壳、固驿赵记甜皮烧鸭那边人也多,我一会儿再过去。”

记者在石观音板鸭、天主堂鸡肉、山药炖土鸡、安仁黄鸡肉、张八婆香辣酱、夜不收荤豆花等摊位上了解到,不少商家都根据前两日的销售情况备足了货,就等着食客们前来尝鲜。另外,还有好吃的山强兔头、余记猪肝、清真丁鹅、杨鸡肉、酥肉豆花、芙蓉包都值得到现场来亲自尝一口!

开眼界 异域美食看客多

在美食区泰国站,一家鳄鱼肉摊位吸引了不少游客的目光。为了招徕生意,店家搬来一只鲜活的小鳄鱼用作活招牌,但敢于体验的食客却是少数。另一旁的摊位上,新鲜的油炸蝎子、蚕蛹、蚂蚱、蜈蚣一摆上台,又引发了食客们的阵阵惊叹,纷纷掏出手机拍照。今年的美食旅游节,无论是特色土特产,还是地域美食的丰富性、多元化都大大高于往届,且好吃不贵。

温馨提示

“美食节”昨日特增晚班公交车

第十届中国(成都)国际美食旅游节主会场于2013年9月29日~10月7日在青羊区光华大道二段成都国际非物质文化遗产博览园举行,门票15元,一人一票。1.3米以下的儿童,持本人《军人证》/《老人证》/《残疾人证》原件(一人一证)可免费入场。美食节开园时间为10:00~22:00。

●公交专线:昨日起,从茶店子客运站开出至非遗博览园的美食节公交专线,已延长到晚上8:00收车。(每天早上8:30发车,每25分钟一班)另外,22、309、761、904、239、319等多条公交线路将延长到晚上9:00收车。美食节期间,请市民尽量选择公共交通前往。

●自驾车辆:三环路光华立交出口后,沿光华大道向温江方向行驶,或经绕城高速见非遗方向指路牌后行驶500米即可到达“非遗博览园”本届美食节主会场。“美食节”期间,成都交警将抽派警力负责“非遗博览园”周边的交通秩序维护。

●园区停车:参加“美食节”的社会机动车辆可停放在“非遗博览园”园区内的五洲情地下车库、西城事地下车库和园区附近的绿舟总部停车场、幸福里停车场以及南草坪停车场、非遗东侧大型停车场,总计泊位近3000个。非机动车辆停放于非遗博览园北口的地下车库。成都商报记者 雷蕾 吴坚 摄影记者 刘海韵

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