用良心做农副产品

王军霍雨佳

人物：

周德林(成都施味农副产品有限公司总经理)

声音：

我们的调味品是绝对不添加任何东西的，卖这种东西最重要的是良心。

现场：

9月1日，记者冒雨走进了位于成都郫县团结镇周德林的农副产品加工厂，一进大门，只见厂房井然有序的排列着，环境干净，空气中弥漫者丝丝香料的香味。初识周德林，只见个子不高，体型微胖，言语质朴，可能正是这些标签，让我们对他和他的产品有了期待。

记者：请谈谈你用良心做产品的基本坚守？

周德林：当前，农副产品行业准入门槛相对其他食品行业较低，但是它对从业者的责任心、道德素养有着更高的要求。公司专供调味品所以在这方面认识颇深，在这行干了多年，对他所在的市场也就渐渐熟悉了。

譬如被称为托起调味品半边天之称的花椒吧，随着花椒用量和价格的一路飙升，花椒内掺入大量花椒籽、树梗等杂物，以增加份量，甚至使用工业颜料将次品花椒染色冒充好花椒出售,以牟取暴利，更有外省的劣质产品不断流入四川市场，所以造成现在市场混乱不堪，这些让我深恶痛绝，经常不断通过自己所在的商会批评指责这些不法行为。我不仅做绝对的绿色食品，而且在卖花椒的同时，我总是喜欢去教人认识花椒。

记者：谈谈你的创业经历和未来的打算？

周德林：我出生1968年，15岁便从简阳老家出来闯荡，吃过不少苦，换过很多行，当初每天也只能挣到1.35元，生活艰难，见识多了，路子便广了，最终和朋友一起干起了农副产品。干食品这行，首先摸着自己的良心不断的把控生产、采购、加工每一个环节。现在我们施味每年纳税近百万，厂子也初具规模。

坦白的说，我进入市场全靠二十多年来的人生历练。现今他有了施味加工厂和在五块石市场有自己的摊位。我想在坚守纯天然无添加的宣传基础上再进一步，我加入了商会，学会到国外走走，去学习去取经。如今有个更大的计划是到广汉去再建厂规模扩大，自己做包装。

我认为最重要的是需要去学会迎合日益进步的市场，有很多东西要去学习，也还有很长的路要走，但是我们相信只添加“良心”的产品最终会赢得口碑和市场。

实习记者 王军 霍雨佳

来源:《金融投资报》

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