放心留蓉过年 米袋子菜篮子都备足了

春节临近，许多留蓉过年的市民都很关心，春节期间菜篮子米袋子是否充足？昨日，记者走访了益民集团旗下益民菜市、成都农产品中心批发市场（白家市场）、四川国际农产品交易中心（批发市场）发现，目前各大农产品市场经营有序，各类品种均已备齐。“我们将确保重要农产品调得进、供得上、不脱销、不断档”，成都益民集团副总经理王祎表示。

益民菜市全部门店不打烊

小白菜、青油菜、西兰花……走进益民菜市汇彩园店，记者在现场看到，琳琅满目的新鲜蔬菜及水果，吸引了众多市民前来购买。

“今年春节，益民供应链公司所有运营中的益民菜市都将正常营业。”王祎告诉记者，包括社区店在内，营业时间为早上8点至晚上8点，如遇特殊情况将延时服务。据介绍，益民供应链公司还通过政策优惠等措施，动员各门店商家春节留守保供，目前各益民菜市已有869户商家将留下来，占商家总数的比例达80%。

据了解，今年益民菜市的菜篮子供应将比往年更加丰富，益民菜市通过省内外30个、总面积达17万亩的直采直销蔬菜基地采购与市场内商户自主采购，同时联动四川国际农产品交易中心、成都农产品中心批发市场，将确保春节期间大白菜、土豆、莴笋、西红柿、长白萝卜、蒜薹等30余种蔬菜供应。

两大市场日均供应蔬菜13000吨

在成都农产品中心批发市场，记者看到，各种海鲜、水产、肉类琳琅满目，往来货车川流不息。据悉，这个春节，白家、濛阳两大批发市场均已组织大宗商户调运货源，确保春节期间土豆、萝卜、番茄、辣椒等66种蔬菜日均供应量约13000吨，水果约4000吨。“这一供应量足以保障市民春节买菜的需求。”王祎表示。

同时，为防止出现极端情况，成都益民集团还发动旗下企业积极做好蔬菜储备。目前，两大批发市场已储备66种耐储蔬菜21000吨，春节前储备量将达到37000吨，益民供应链公司在彭州濛阳建立约3500平方米的集配中心，用于生鲜农产品储存及调配，确保生鲜供应，春节前将储备大白菜、土豆等35种蔬菜，储备量将达到700吨。益民集团旗下中际集团通过与区（市）县4家基地合作，可随时调用果蔬346.5吨投入市场。

猪牛鸡鸭水产有保障

在肉类保供方面，成都农产品中心批发市场猪肉日均供应量约2000头（160吨）；益民菜市通过锁定正大、金忠等品牌企业热鲜猪肉和冷鲜猪肉产品，将确保春节期间猪肉日均供应量20余吨，总供应量约140吨；中际集团还采取“动态储备冻鲜肉+流动调运冷鲜肉+猪肉替代品类”互为补充的供应模式，与相关企业签订保供协议，春节期间最大产能达460吨/天。此外，成都农产品中心批发市场可实现鸡鸭兔、牛羊肉、水产海鲜等猪肉替代品约7000吨，日均供应量约1000吨。中际集团与蜀畅达建立供应热鲜牛肉合作关系，春节期间日均供应量不低于30吨；益民菜市通过已收储的100头新疆褐牛，春节期间可实现总计约30吨牛肉及其分割品供应。

杨澜 本报记者 汪兰 王嘉 陈泳 李萌 摄影 胡大田

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