本报讯(成都日报记者 黄鹏)民以食为天,食以安为先。食品安全是关乎人民健康的重大基本民生问题。市委副书记、代市长罗强利用双休日调研抽查成都市食品安全工作,强调要下最大决心、用最大力气抓好食品安全工作,让群众吃得安心、吃得放心。
成都顺点科技有限公司通过食品和食用农产品电子追溯系统,完善了食用农产品从田间到餐桌的追溯链条。罗强来到这里,认真听取该公司食用农产品市场二维码追溯系统情况介绍。他对该公司创新推动城市食品安全智慧治理予以肯定,并勉励该公司进一步加强食品追溯各环节衔接,探索引入食品从田间到餐桌的“碳足迹”信息追踪,确保食品安全绿色生态。
在成都农产品中心批发市场,罗强走进第三方定量检测实验室,详细察看蔬菜市场准入检测情况。检测人员介绍,对于多次未通过检测的供应商,将被列入黑名单,相关信息还将在市场户外大屏幕予以曝光。罗强对此表示肯定,并要求有关部门加大对食品安全各环节违法失信行为的曝光惩戒力度。来到蔬菜批发点,罗强与摊主亲切交谈,“货从哪里来”“检测要过哪几关”“感觉麻不麻烦”……摊主告诉罗强,蔬菜从彭州市出库再到批发出手,每个环节都要经过检测,如今已成了习惯。罗强说,食品安全不仅关乎大家的身体健康和生命安全,也直接影响着每位食品经营者的品牌和效益,他叮嘱摊主坚持做好蔬菜送检,并祝愿他们生意兴隆。
调研中,罗强还随机抽查了位于武侯区国防乐园附近的街边餐馆。走进店内,罗强详细察看餐馆持证运营和制度上墙落实情况,现场电话抽查食品安全监督举报电话。他强调,全市各级政府要切实履行好市场监管职能,层层压实责任。要将暗访抽查作为食品安全工作检查的主要方式,针对违法失信行为加大曝光力度,依法予以处理,切实保障群众“舌尖上的安全”。
副市长田蓉,市政府秘书长张正红参加调研。
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