全产业链突破 彭州大地菜唱响转型好声音

第六届中国·四川（彭州）蔬菜博览会成功举行

11月1日—5日，彭州濛阳，这片因蔬菜闻名遐迩的金土地上，一场“绿色嘉年华”再次引燃深秋丰收的火热。

以“绿色、生态、健康”为主题的第六届中国·四川（彭州）蔬菜博览会不仅续演盛况，还在参展规模、人数等方面全方位“超越自我”，一批批四方宾朋、一张张购销订单、一个个重大项目蜂拥彭州，写下“中国菜篮子”新华章。

菜博会精彩前台的背后，是彭州大力推进农业现代化，加快转变农业发展方式的持续努力。从农业生产基地化到农业经营产业化再到农产品销售品牌化，从种子、种苗到生产、流通再到加工，彭州以全产业链发展模式突破，迈出铿锵实践步伐，在万亩沃野里唱响农业转型好声音。

□三水 金泉

聚集全产业链全力打造“中国菜篮子”

蔬菜，彭州的一张烫金名片。集“中国蔬菜之乡”、“南菜北运”和冬春蔬菜生产基地、中国五大商品蔬菜生产基地之一等光环于一身的彭州，辐射带动近200万亩蔬菜种植，占全川1/10强。

2010年，四川菜博会品牌永久落户彭州，6年砥砺，已经成为了全国蔬菜产业名副其实的“绿色峰会”，彭州“天然大地蔬菜”品牌叫响大江南北。2010年至2014年，彭州蔬菜产值从15.86亿元跃升至27亿元，农民人均收入从6672元增至12438元。“南有彭州，北有寿光”的全国蔬菜产销格局早已成型。

彭州以菜崛起，靠的是独到路径和秘诀。“得益于坚持全产业链发展思路，配合系列行之有效举措，制定远大目标。”彭州市农发局局长胥全富一语中的。

思路清晰——以“大基地、大产业、大市场、大品牌”为目标，强化新型经营主体培育和规范，按“蔬菜产业提升方案”，加快蔬香路30公里环线新型城乡示范带建设，通过种养循环、资源合理利用、产业分工协作，让产业提质增效，将彭州建成西部蔬菜领航者，打造成具有国际影响力的“中国菜篮子”。

推进笃定——优一产，接二产，连三产，彭州通过不断延伸农业产业链条，促进农业提质、产业增效、农民增收。为此，精准聚集产区景区化、种苗生产集约化、采后处理商品化、蔬菜销售品牌化、服务专业化。彭州市农发局蔬菜科科长倪国成介绍，彭州已实现蔬菜生产全面可追溯，年建设高标准农田10000万亩以上、新增工厂化育苗能力5000万株覆盖基地面积3万亩、新增蔬菜冷藏能力4000吨以上、新建和规范农村合作经济组织15个、新建“1+N”农村服务综合体4个。

创新突破频出续写农业现代化传奇

打通全产业链，不能靠常规举措，必须以创新突破一棵莴笋从田间到餐桌的每个环节，这更是价值链的提升。

以信息化护航农业产业化，2013年11月1日正式发布的“中国·彭州（雨润）蔬菜指数”，是继山东寿光之后全国第二个蔬菜价格指数，为成都平原、全川以及全国的蔬菜种植户和营销户提供了及时、准确、丰富的蔬菜行情信息，并已建成种都、百信两个物联网信息平台，成为中国蔬菜的一大“晴雨表”。

以新型经营主体培育加速适度规模经营。彭州凤霞蔬菜产销专合社理事长徐开友介绍，合作社近年推行“大园区，多业主”模式，将流转的1500余亩土地留下几百亩自己种，其余再次流转出去，带动8个家庭农场和30个大户适度规模种植蔬菜，通过“菜—稻—菜—菜”轮作，1亩纯利润有5000元。而四川圣丰食品公司则通过脱水蔬菜生产线，即使市场饱和，也不会让菜农的菜烂在地里。

近年来，彭州陆续引进了南京雨润、上海种都、福建永辉等40多家农业产业化龙头企业和150余家农副产品加工企业，而位于濛阳镇的四川省农产品交易中心，已是省内设施最先进、交易量最大的蔬菜专业批发市场，也是全国第二大蔬菜产地交易中心，日交易量超过10000吨，2014年交易额达237亿元，一条集蔬菜种植、加工、流通于一体的现代农业链条正日趋完善。

6年作答，交出蔬菜发展蝶变考卷的彭州，又将目光瞄准2020年：蔬菜种植面积将稳定在100万亩左右，总产值预计达50亿元。不仅如此，未来，将通过“一带一区”，即“浅丘高效生态产业带”和“现代农业及农产品物流产业功能区”的建设，重点引进高端种业、规模化种植养殖业、设施农业、农产品精深加工等项目，继续书写新的农业现代化转型传奇。

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