成都餐饮行业持续做好疫情防控

“您好，麻烦先出示下健康码，并扫场所码进店。这里是手部自动消毒设备，请进行无接触消毒……”昨日下午，记者来到蜀九香百花中心店，看到前来就餐的消费者在工作人员指引下有序开展着上述工作。

据成都餐饮同业公会执行会长袁小然介绍，日前，成都餐饮同业公会针对全市各餐饮单位、会员单位印发了《关于进一步加强餐饮行业新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》，要求餐饮企业严把“进门关、操作关、服务关、外卖关、应急关”，切实做好疫情防控工作。

在这份《通知》指引下，餐饮企业持续有序开展疫情防控工作。“消费者进店之后，一般都安排得比较开，最低标准是隔桌就餐，或者直接安排可通风的包间单独就坐。堂食也都实行公筷公勺。”不仅如此，蜀九香行政总监贾笑寒还告诉记者，在外卖方面，外卖人员进店必须亮码、测温，所有外卖产品内都有员工信息及体温情况告知顾客，方便顾客安心就餐。员工方面，已进行全员核酸检测，每日上班前检查健康码，每日三次测温，门口、厨房都有手部消毒设备方便员工使用。

本报记者 李艳玲

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