线下阔别一年归来 春季糖酒会能否破局出新？

川酒“十四五”开局第一战——

受疫情影响，去年春季糖酒会未举行。图为往届春季糖酒会盛况。 四川日报全媒体记者肖雨杨摄

打造世界一流企业、开启建设千亿新征程、培育百亿级核心大单品、冲刺双千亿……进入2021年以来，无论是川酒龙头企业还是核心产区，竞相亮出“十四五”宏伟蓝图，让业界备受鼓舞，在资本市场一路上扬。

蓝图如何破局？连日来，记者采访了解到，各大川酒企业已瞄准“十四五”开局第一战——欲借势阔别一年归来，将于今年3月在“家门口”举办的第104届全国糖酒会（业内简称“春糖”），在产品出新、市场拓展等方面大展拳脚。

“春糖”，这个一路见证和助推川酒腾飞的行业盛会，无论是展会形式还是功能都在不断更新，但作为川酒振兴发展“起手式”的象征意义却未曾改变。□四川日报全媒体记者周伟

史上最大规模——国内外名酒角力的“名利场”

“本届糖酒会，将是全国糖酒会第31次在成都举办，同时也将是糖酒会历史上展览规模最大的一届，规划总展览面积21.5万平方米，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒等六大展区。”1月12日，第104届全国糖酒会组委会相关负责人表示，今年“春糖”将于2021年3月25日－27日在成都中国西部国际博览城举办，预计将有上千个名酒品牌参展参会。

规划展览面积之所以创新高，源自于旺盛而热切的市场需求。“我们已经憋了一年，希望能够借助本届糖酒会打个漂亮的翻身仗，以及未来5年的开局仗！”来自杭州的国际名酒代理商李东阳告诉记者，去年10月“秋糖”结束后，他就开始谋划“春糖”参展事宜，目前正在成都“蹲点”布展，“目前招商工作、展位预订、设计装潢、酒店租赁等一切准备工作进展顺利，希望‘名利双收’，即希望得到‘名’——打响品牌；更希望能够获得‘利’——招到商！”

这样的布局与希冀并非个例，记者从多方渠道了解到，各大白酒企业对今年“春糖”参展热情高涨，已有多家省内外名酒企业确定参展，并且拿下了本届“春糖”的“黄金展位”，有的白酒品牌还包下了主展场附近的多块大型露天广告位，声称“要搞点事情”。

“这是‘双循环’大格局下，白酒企业对展会经济需求的充分释放。”西南交通大学经管学院博士郭泓伶认为，在疫情影响下，精品展会尤其是像“春糖”这样有巨大市场号召力和影响力的展会十分稀缺，市场主体对其的依附度和期望值在提升，成百上千个行业品牌集中亮相和良性竞争，将助推行业高质量发展和推动国内外产业链循环畅通。

原计划于去年3月举办的成都春季糖酒会，因疫情影响而一再推迟，最终改为线上举行。为适应后疫情新展会场景，今年“春糖”将以线上线下融合形式举办，主办方将在线上打造聚合展览展示、商贸预约、洽谈交易、导览资讯、展商及观众预登记、直播活动等功能为一体的线上平台，为参展参会客商带来“数字展会”的观展体验，线下选址成都中国西部国际博览城，规划总展览面积达21.5万平方米。

高举“起手式”——川酒欲借地利之便“开新局”

面对省外及国外名酒纷纷报名参展，作为“东道主”的川酒亦是枕“酒”以待，捍卫“主场”的声音已在业内响起。

记者采访了解到，目前川酒龙头企业及二三线骨干企业均在积极谋划布展，部分白酒核心产区也在谋划抱团参展，甚至有的川酒企业一口气预定了10多个展位，包括主展场的3个展位，以及在成都主城区某五星级酒店包了一层楼作为客商洽谈会场。

招商对应的自然是产品。据悉，本届“春糖”将有不少川酒亮点产品登场，如五粮液推出的高端核心产品经典五粮液、泸州老窖推出的高端光瓶酒高光G系列等都将首度亮相“春糖”，这些产品将是他们今年及未来发展的战略性核心产品，令经销商们垂涎已久。

从更高层次看，招商是品牌经营。记者从第104届全国糖酒会组委会了解到，本届“春糖”将在成都中国西部国际博览城9号馆举办系列论坛活动，包括第104届全国糖酒会主论坛、供采对接大会、进口食品高峰论坛、酒类食品投融资论坛、新零售论坛等，从全行业或细分领域等宏观视角来窥测行业发展趋势，交流思想与模式创新。而在成都市内各大酒店内举办的各种企业活动或定制式论坛，则从企业微观角度精准切入，旨在传播企业文化、推广产品，提升企业品牌形象，目前已有10多个川酒品牌确定将在“春糖”期间发布新品或召开相关论坛活动。

“‘春糖’是今年开年的重头戏，也是白酒企业竞相角力的‘比赛场’，大家都在存量市场中搏杀，且都肩负有高增长的压力，川酒能否借力‘东道主’之便更胜一筹，还有待观察，但相信会表现不凡。”曾供职于多家川酒企业的职业经理人刘峰表示，上世纪八九十年代，“糖酒会”有力助推了川酒及以川酒为代表的浓香型白酒飘香全国，但近年来川酒并没有很好地利用“春糖”这个主场优势，甚至让不少外来白酒和香型喧宾夺主，“建议今年‘春糖’期间，川酒要站在更高视野破局出新，利用好这个平台，不仅从微观上打造企业品牌，还应从宏观上提升川酒品牌及捍卫浓香型白酒行业地位。”刘峰坦言。

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