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卖古着赚时间的差价、喝一口拿铁让时间“慢”下来、东南亚风味餐厅不预约就没位子……看!成都老街冒出一家家酷炫潮店

来源:金融投资报 2021-01-13 00:55   https://www.yybnet.net/

望福街潮店

来成都,就是想感受街头巷尾流淌着的那股包容、友善与从容的气氛,这与许多繁忙都市机器流水线一样的生活太不相同了!”果断放弃北漂,在望福街开古着店的猫儿(化名)说。近日,金融投资报记者实地走访成都一环路内多条老街发现,或许是因为难以复制的城市性格魅力,吸引着许多怀揣着梦想的年轻人在老街做新生意,赋予蓉城新生机,让老街焕发出新活力。

■ 本报记者 贺梦璐 文/图

望福街:

90后青睐古着商品

望福街位于成都市锦江区,紧邻府南河,步行十分钟即是太古里,府南河对面便是望平街,隔岸而望的是339电视塔,这样的地理位置注定了它不会被创业的年轻人轻易放过。

望福街25号的Mr.Vintage,是这条街当仁不让的门面担当。全墙的奢侈品包、满载年代感的首饰、时髦年轻人进进出出,让这家古着店名声在外。古着是闲置经济的典型代表,最早来源于日本,主理人也即店主,从全国各地海淘一些成色较新、款式独特的衣物首饰再次售卖,其中中古包是中古市场当之无愧的“销冠”。

金融投资报记者见到店主猫儿时,爱笑且温柔的她说道:“做古着生意,就是赚时间的差价。”“3000元买LV水桶包、2000元买burberry麻将包、3000元买gucci腋下包开始‘入门’,用不到原价三分之一的价格拥有名牌包,具有超高的性价比,让都市年轻人尝试接受古着商品。”猫儿说。古着迷刘晓雨对此也深有体会:“买古着,会上瘾。90后迷恋中古包、IT男钟爱花衬衫、嘻哈迷首选朋克风大链子、复古女孩淘名牌配饰。”

猫儿的好友庞岚青也在望福街上经营着自己的爱好。他的服装店名叫“vapourblue attic”,从外面只能看到一个大大的鱼缸,不时有店员穿着铆钉皮鞋出来打望;顺台阶而上,里面一片漆黑,只有一束光打在角落的中式椅子上;再往里走,稀稀疏疏的陈列着黑色衣物......

庞岚青高瘦白净,一袭黑衣衬得他更加神秘深邃。“我4年前开始做服装,先在网上开了同名网店,后在望福街开了第一家线下体验店,目前生意好了起来,每个月营业额都有二十多万元,足够‘养活’梦想了。”庞岚青说。

近年来,随着一家家格调独特、味道上乘的宝藏小店入驻,让望福街这条不足100米的老街又新潮起来,上世纪80年代开业的践拜子肺片与西餐厅、古着店、设计师体验店成了邻居。老字号、新兴店共生共存,正是城市更新的一个有力佐证。

望平滨河路:

在异国餐厅品尝老街新味道

穿过望福街,府南河对面的望平滨河路便映入眼帘,这是2019年成都市政府打造的猛追湾街区主力步行干道。居民刘大姐说:“原来这些‘河景位’是喝茶摆龙门阵的黄金席位,如今成了年轻人的聚集地。”

沿府南河,过祥和里,穿香香巷,达东风大桥,这条传说中的美食之路上,从最接地气的苍蝇馆子到小清新的异国风味料理,应有尽有。街头第一家东南亚菜WE Bistro就是网红餐厅。金融投资报记者从店长Eric口中得知,这是一家全预约制餐厅,不预约就没有位子。

“原来在太古里开店,但400-500元的人均消费在成都餐饮市场的确不好做,于是改变思路,在望平滨河街开了这家适合大众消费的特色餐厅。”Eric对金融投资报记者说。

按人均消费100元估算,这家仅容纳30人的小店,每月的营业额应在10万+。

正在店内用餐的张先生用“巴适”形容此刻的感受,“坐在放着异域音乐的餐厅里,看着对面的大妈们跳广场,正上方阳台上的腊肉香肠还时不时地散发出香味,老街新味是不是就是这个味道?”

说到“味道”二字,记者不禁加快脚步往前走,因为Hibake郭中原的日式面包店的热门面包就要售罄了。该店店员吴女士说:“这家店开在老城区,车不好停,路不当道,还是成华区面包甜品热门榜榜首,这是没有想到的。”

厘途、竹涟烧肉、花吃嘴儿麻辣烫等众多网红餐馆在望平滨河路扎根,使这条老街旧貌换新颜,更加多姿多彩。

镋钯街:

入选全球最酷50城市街区

2018年,英国权威旅游指南杂志《Time Out》评选出“全球最酷50城市街区”,我国共有4个城市上榜,其中就有成都镋钯街区。

《Time Out》评价道:“五年前,这里还只是安静的住宅街区,随着太古里街区的开发,其旁边的镋钯街区也活了起来,在商业氛围和古老传统文化的熏陶下,成为成都悠久历史与现代文明交相辉映的典型代表。”

镗钯街究竟“酷”在哪儿?这条街上聚集着民国风情的海派建筑,红砖青石、绿树掩映,崇德里对面就是成都第一家24小时不打烊书店——轩客会。“成都人见不得太阳,只要周末又恰逢天气好,露台区域就坐满了人。”轩客会店长吴女士说,这家书店八年前和老街成了邻居,它见证了这条街的“新面孔”在市井气中“夹缝而生”,而且,越来越多,越来越时尚。

书店斜对面是一间八百多平方米的两层红砖楼房——88青年空间,这是四川首个青年空间,堪称镋钯街的文化地标。坐在落地窗旁的林先生在这里打发午休时间,他坦言很喜欢来这里,只有在这里喝一口拿铁,才可以让时间“慢”下来。

紧邻88青年空的便是“风味九月”,这是一家经营了三十多年的蓉城味道,65元一斤的云腿是一绝。店主告诉金融投资报记者:“除了老买主外,慕名而来的客人也多了起来。”

近年来,镋钯街人气渐旺,前来开店创业的年轻人越来越多,他们在这里寻找梦想,用自己的方式在繁华而僻静的老街上表达着对生活的热爱。

记 者 手 记

老街承载“酷文化”

一条条老街,积淀了成都的城市文化底蕴;一间间新店,承载了时尚创新人才的“酷文化”。成都老街里的新生意越做越红火,使得成都新经济保持足够的韧性,从而焕发城市新活力。

2017年,成都把发展新经济、培育新动能作为推动城市转型的战略抉择,在全国率先提出打造最适宜新经济发展的城市。历经三年创新开拓,新经济已成为高质量发展的强力推动者。其中,新经济营业收入突破4000亿元,新经济活力指数、新职业人群规模均居全国第三,为成都连续12个季度保持8%左右经济增速提供了强劲动能。

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