粤式早茶点都德成都店开业受热捧 生意火：10分钟排队200桌 有质疑：成都菜品比广州贵

点都德（成都群光店）外的排队人群 网友供图顾客太多，餐厅暂停取号

8月6日，点都德（成都群光店）开业受到成都吃货们的热烈追捧。“早上10点，准时来到商场等待开门，和排队的人群一起冲上8楼点都德（成都群光店）。10分钟后，这里的排队人数突破200桌。有人说，像是拍电影一样夸张，瞬间坐满，一路狂奔。”在网上，甚至有点都德的排队攻略，以及外地点都德的代排队服务。

也有人质疑，点都德成都门店的菜品价格，比广州门店贵上不少，真的如此吗？8月16日，红星新闻记者进行了实地探访。

有人排4小时的队才吃上

每一个在成都喜欢吃粤式早茶的人，最近都会听说过一个名字：点都德。

这家起源于广州的餐馆，主售粤式早茶，以迅速开店扩张打响知名度。点都德先后在上海、杭州开店，也被人称为走向全国的粤菜品牌。

这一次是点都德首次来蓉，抖音上数不清的自媒体探秘，大众点评上排在“成都粤菜排行榜第一名”，都说明成都人对点都德的喜爱。

8月16日中午12点30分，记者通过点都德在线排队看到，页面显示前方正在等待284桌。到了当天下午2点，记者抵达点都德（成都群光店），门口摆满大大小小的椅子，几十位食客正在等待就餐。此时，餐厅门口摆放着一块标有“暂停取号”的公告牌：“餐位有限，限量取号，派完为止。”一旁的单子上标注：“早上10点取号，共400号；晚4点30分取号，5点进客，共200号。”

8月14日，成都女孩卷子（化名）和同事去吃了点都德。卷子透露，从上午10点商场开门开始排队，一直持续到中午12点就餐。10点04分显示排队150桌，10点10分显示排队超过200桌 ，“（上午）11点来的人就已经排不到号了。”

同样经过漫长排队等待的还有成都市民王女士。她称，8月15日，她从上午10点排到下午2点40分下午，经历了4个多小时排队才吃上点都德。

网上流传“排队攻略”

网上的视频中，很多“吃货”等着上午10点钟商场开门就冲进去抢位排队。网友@eratoooooo在8月8日发微博说，“早上比到商场开门冲上8楼，真的和电影一样夸张，瞬间坐满，一路狂奔。”10分钟后，“eratoooooo”成功下单，才享受到来之不易的早茶。

在网上，还流传着点都德成都排队攻略。网友@玛戈镜镜 在微博上分享经验：“朋友圈基本都去过了。那么秘籍奉上：9点半进停车场，然后在商场直梯等着，10点一开门直接直梯上去是最快的，第一波基本是稳的！（朋友今天实验成功）ps：不要等10点再从一楼进去，昨天进去，我前方直接140桌。”

在外地，还有人在网上出售点都德代排队服务，南京是30元，上海是15元，杭州是8.88元。

这一次，记者也在点都德（成都群光店）门外，与两位排队的“勇士”聊了聊。

上午10点30分，李女士就来到了点都德（成都群光店）取号排队。“上次来排了几个小时没排到，但还是想吃一下。上一次是下午5、6点来排的队，等了两个多小时，还有50桌，（我们）没吃到，就走了。”

同样从上午就来到餐厅排队的还有胡女士。“（我们）上午10点半过来取号，然后就去商场里逛，结果等到现在还没到。还有20桌，估计还要等半个小时。上午10点30分的时候，就已经有很多人过来取号了。我们一共来过三次，第一次和第二次来的时候，已经排满了800桌，我们没排上。”

/网友质疑/

为何有些菜比广州贵？

有网友质疑，在成都、杭州的点都德门店菜品售价，比广州当地要更贵，真的如此吗？

在点都德官方微信公众号上，记者对比了点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）、点都德（广州长隆店）、广州（北京路贰店）等四家点都德预点餐菜单，其中点都德（广州长隆店）、广州（北京路贰店）都是点都德在广州当地生意较好的店铺。

记者以点都德（成都群光店）推荐的十大特色菜品比价，发现同样的菜品四家餐饮店菜品、价格不尽相同，甚至同在广州的两家店同一菜品也有价差，但在官方提供的预点餐菜单上并没有提供详细的份量区别。

其中点都德（广州长隆店）的菜品金莎海虾红米肠、原只椰子炖竹丝鸡汤都比点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）要贵1元，但是点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）的生煎韭菜饺比广州（北京路贰店）要贵上12元。

/店方回应/

店面位置好 价格贵些

对此，记者以顾客身份询问了点都德（成都群光店）工作人员朱女士，朱女士承认，成都店的价格确实和广州店的价格不同，“（成都店）份量和价格是和广州（店）的不一样，因为地区不一样。广州的好几家店菜品和价格也有不一样。如果（店铺）开在天河区的话就会贵一点，开在偏远一点的地方，就会便宜一点。”

对于成都店和广州店在价格以及份量上的差异，顾客王女士表示理解：“广东那边份量比成都多，价格也相对比成都低点。（我）觉得能够理解。毕竟在广东那边，早茶是非常本土的食物。广东的市民可选性太多了，（如果点都德的）价格贵、份量少，顾客就不会来点都德。但在成都不一样，西南首家点都德，再怎么人气还是有的，所以贵点少点，也还是会有受众。”

对此顾客胡女士觉得：“我们听说（成都门店）好像份量要少一些，但还是想过来体验一下。去广州还是不大方便，在西南地区也很少吃到特别满意的粤菜，所以还是想来试一下。”

红星新闻记者 胡挺 颜雪 实习生 王康力 摄影报道

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