李曙光：白酒行业要去术存道、创造未来

（记者 杨波）近日，第102届全国糖酒商品交易会线上云展在成都举行。五粮液集团党委书记、董事长李曙光应邀在开幕式上致辞，并参加本届糖酒会主论坛“企业家面对面”对话环节。

作为中国食品行业的“晴雨表”，始于1955年的全国糖酒会已举办了101届。受新冠肺炎疫情影响，第102届全国糖酒会首次在线上举办，共设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及食品配料、食品机械、食品包装与容器、扶贫助农专区、中粮食品专区、VIP采购商专区、展团专区等展区，已吸引2500余家企业参展。

作为参展企业代表，李曙光在开幕式致辞中表示，全国糖酒会今年首次以线上形式举办，是特殊时期服务行业发展、增进消费活力的创新之举，也是促进行业变革升级，适应数字经济时代的大作为。

在主论坛“企业家面对面”对话环节上，李曙光围绕“百年品牌与酒企的新征程”、打造“世界一流企业”等话题进行了交流。

中国白酒企业应该如何打造“世界一流企业”？李曙光认为，在企业家队伍建设层面，要按照进一步打造具有鲜明时代特征、民族特色、世界水准的中国企业家队伍的要求，在爱国、创新、诚信、社会责任和国际视野等方面不断提升自己，增强在世界大变局中的企业竞争力。

在企业发展层面，结合五粮液实际，李曙光提出要高度重视三个方面的建设：一是深厚的传统文化传承，要把中国深厚的、传承千年的、博大精深的白酒酿造工艺坚守好、弘扬好。二是一流的生态环境保护，五粮液保护好优质的生态环境，既是建设长江上游生态屏障的需要，也是企业自身高质量发展的需要。三是加快国际标准体系的对接。世界一流企业一定是国际化发展的企业。中国白酒一方面要加快走出去的步伐，一方面要加强标准体系建设，强化与国际技术和贸易标准的接轨。

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