夜经济正复苏 酒馆回归 小酌一杯 成都的夜又亮起来了

酒吧回归点亮成都夜色 摄影记者 田宇

又到周末，约上三五好友，吹着晚风，在锦江畔小酌一杯的感觉你还记得吗？

热闹的、微醺的成都夜色，正在归来。3月20日，贰麻酒馆339小森林店和东郊记忆店恢复营业。虽有人数限制，但跟贰麻酒馆一样恢复营业的酒吧正越来越多，让大家的空闲时光有了更多选择，也让成都的夜越来越热闹。

带客入座 “限流”300人

20日下午，位于猛追湾锦江旁成都339附近的贰麻酒馆又恢复了往日的生气。十余位店员正在收拾打扫卫生，用84消毒液擦拭过桌椅后，又对地面进行喷雾消杀。

店长谢先生表示，座位都经过调整后，间距都在1米以上。负一层是半敞开空间，一层是室外，开敞性比较好，这两层每桌不能超过6人。二楼是室内，首先会保证开窗通风，空气流动，同时人数限制会更严格，每桌不能超过4个人。“这次我们店将实行‘带客入座’。”谢店长解释说，店员会根据来客人数，引导他们去合适的座位，确保每桌人数限制。以往能坐六七百人的酒馆，接客量会控制在三百人左右，超过会暂停接客。

在限流的同时，每次翻台后，店员也会进行消毒。另外，店上还准备了不少一次性话筒罩，“驻唱歌手也回来了，考虑到会有几个人轮换，所以准备了话筒罩，每次唱完后可以换”。

虽然接待人数只有以往的一半，但谢店长表示，只要开始恢复营业就有信心了。

“成都夜”逐渐热闹起来

除了贰麻酒馆，同样是20日恢复营业的麦岁精酿音乐餐吧也有每桌人数限定，并且隔桌安排座位，需提前致电预约。

“作为夜间经济的代表之一，越来越多的酒吧恢复营业，既让从业者有了信心，也点亮了成都的夜。”成都餐饮同业公会秘书长袁小然表示，随着成都本土病例清零，全市转为低风险区，“市井味”与“烟火气”正回归这座城市。美食是成都的一张名片，而成都的夜同样不能错过。

袁小然表示，“成都夜”已经逐渐又热闹起来，像何师烧烤、李不管把把烧等商家都已经恢复营业。18日，成都发布了“取消原有堂食餐位密度低于50%、中餐大桌间距不低3米等流量管控”“允许适当设置餐饮外摆位”等措施，鼓励全市餐饮行业经营尽快复苏。而酒吧的加入，让夜生活变得更加丰富。

红星新闻记者 叶燕 林聪

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