成都首批100家餐饮企业承诺：全面提供、倡导、使用公筷公勺！

本报讯 良好的餐饮习惯关乎市民的生命健康，在新冠肺炎疫情防控的关键阶段，成都市文明办为有针对性地开展精神文明教育，引导全市人民提高文明素质和自我保护能力，近日，成都市文明办等五部门联合发布“美食成都，美在文明”全面使用公筷公勺倡议书。

成都市文明办相关负责人说，全市首批100家餐饮企业承诺：做到根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制；倡导家庭聚餐“一菜一筷，一汤一勺”，养成使用公筷公勺的习惯。

“美食成都，美在文明”

全面使用公筷公勺承诺书

一、全面提供公筷公勺。全面响应市文明办等5部门关于“使用公筷公勺”的倡议，做到根据用餐人数、菜品数量，主动配备相应的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，争当使用公筷公勺的示范引领者。

二、宣传倡导公筷公勺。服务人员温馨提醒主动引导用餐宾客使用公筷公勺。在餐厅醒目位置张贴“美食成都，美在文明”宣传海报，在餐牌和菜单上予以温馨提示，营造讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式。

三、推广使用公筷公勺。研究总结推广公筷公勺使用的经验做法。积极推动“公筷公勺”进家庭，倡导家庭聚餐“一菜一筷，一汤一勺”，带动更多亲朋好友参与其中，以实际行动推广使用公筷公勺，用“小餐桌”带动“大文明”。

餐桌文明是社会文明的重要体现，提倡使用公筷公勺有利于在全社会形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的社会风尚。让我们共同努力，战胜疫情，同时把使用公筷公勺固化为成都市民普遍的健康生活习惯，做友善优雅成都人！

2020年3月4日

100家成都餐饮企业（5000门店）名单

（排名不分先后）

——成都餐饮同业公会联合成都市消费者协会共同发布

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