成都市青羊区全力创建省食安示范区

自2017年开展创建四川省食品安全示范区工作以来，成都市青羊区强化工作创新，推动食品安全监管效能提升，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，实现了青羊全域“共治共享、食美药安”的良好社会氛围。

探索“驻局警务室”推动行刑有效衔接

针对行刑衔接不紧、不畅、不及时等问题，青羊区早在2016年在全省率先设立公安机关派驻市场监管部门“警务室”。2年多来，向公安机关移送食品药品涉刑案件（含线索）11件，刑事拘留9人，刑事判决5人，有力打击了食品药品领域违法犯罪行为。

运用“互联网+”手段创新提升监管效能

青羊区深入挖掘“互联网+”新监管模式，2018年投资建设“智慧云菜市”，实现了快检、溯源信息的采集和发布、大数据分析和公益宣传等多种功能。现已累计采集公示溯源、快检信息20万余条，发布食安科普、防骗预警等视频节目1000余条，为群众带来放心舒心的消费体验。同时获得了国家市场监管总局及省、市各级市场监管部门的广泛关注和好评。

实施“明厨亮灶”照亮舌尖上的安全

青羊区在全市率先试点推进“明厨亮灶”，对餐饮食品加工过程进行公开。“明厨亮灶”已完成2500余家，占全部持证餐饮单位的98%，校园食堂“明厨亮灶”实施率达100%。此项工作受到国家市场监管总局和市委市政府领导高度肯定。

打造示范街区强化“三小”食品安全监管

青羊区针对“三小”数量多、规模小、分布散、层次低的特点，从厨房基础设施改造、明厨亮灶、公示信息等方面对小餐饮店的食品安全管理水平和形象进行集中整改提升。2017年成功打造了“魁星楼街”和“吉祥街”两条“小餐饮示范街区”，并入选年度“青羊十大最暖人心民生事件”。今年，青羊区总结经验做法，共选定8条街道，20家店铺进行重点打造，目前已完成5条食品安全示范街和20家食品安全示范店打造。

强化政企联动创新推进“民生保险”工程

从2017年开始，由青羊区政府主导、财政出资为全区所有公立学校、幼儿园购买食品安全责任保险（2018年起将私立学校一并纳入投保范围），是全市乃至全省第一家集中为在校学生投保该险种的区（市）县，进一步完善了社会共治体系。

青羊区以创建四川省食品安全示范区为契机，严格落实“四个最严”，积极创新监管模式，坚守食品安全的每一道防线，为辖区群众提供安全放心的食品消费环境。杨凯林

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