《西望成都》推出第219期波兰主持人“与熊猫共舞” 新加坡大厨寻味成都

《西望成都》6月1日推出第219期。其中《城事》板块推出专题片《波兰与成都的邂逅》。在成都亚洲熊猫美食节的开幕式上，一段“与熊猫共舞”的视频上传到网络后，这位因为喜欢熊猫而情不自禁起舞的外国小伙子一下子成为了网络红人。他就是90后的亚历山大·思科瓦，也是波兰国家电视台知名早间节目《早餐问答》的主持人。这是他第一次来到成都参加亚洲熊猫美食节的报道。

在成都，除了大熊猫和火锅，中欧班列蓉欧快铁将成都与波兰紧紧联系在了一起。

白美娜是波兰投资贸易局成都办事处刚上任的首席代表。为波兰企业与成都企业牵线搭桥便是白美娜的主要工作。从波罗的海之畔到天府之国，成都和波兰在新的一年愈加靠近。正是这份亲近，让越来越多的波兰人来这里筑梦，视成都为第二故乡。

《味道》板块推出专题片《新加坡大厨寻味成都》。有着23年厨艺经验的王宣升是新加坡一所著名厨师学院的资深厨师讲师。五月，他和来自亚洲各国和地区的200多位美食精英来到了成都。初来乍到，迎接王宣升的是一桌最地道的成都家宴。开水白菜、麻婆豆腐……家宴上的16道菜品，是由近6万成都市民投票，并综合多位川菜大师的意见挑选出来的。

在汇聚了18位亚洲顶级大厨的茗厨荟上，王宣升贡献了心中最能代表新加坡饮食文化的一道菜椰浆饭。

一道道美食，编织起了亚洲文明交流互鉴的多彩纽带。

本报记者 陈蕙茹

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