“美食之都”成都发出全球“邀请函”

成都熊猫亚洲美食节吸引了32个国家和地区、11个国际组织和城市及上万家餐饮门店参与，“美食之都”成都发出全球“邀请函”。

不在成都，也有机会“1分钱吃成都佳肴”

本报北京5月16日电（记者 袁婧吴晓铃）“作为联合国教科文组织授予的‘美食之都’，成都热情好客，借此机会盛邀全球朋友到成都看熊猫、品美食。”5月16日下午，在亚洲文明对话大会新闻中心举行的亚洲文明活动周特色亮点集体采访活动中，成都市委宣传部副部长、成都市人民政府新闻办公室主任丛峰代表成都发出全球“邀请函”。

作为亚洲文明对话大会的重要组成部分，成都熊猫亚洲美食节吸引了32个国家和地区、11个国际组织和城市及上万家餐饮门店参与。成都精心设计了美食文化特展、亚洲火锅节、中外名厨交流等5大板块45项活动，积极发展天府文化、 弘扬中华文明，推动亚洲文明对话。

活动期间，将连续7天举行8个国家和地区的美食主题日活动；美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、新加坡、以色列、中国香港等国家和地区超过60家中餐厅，开展“成都送你一道菜”活动，让世界各地的朋友免费品尝到成都美食。

美食节坚持以美食为媒、以文化为魂，特别推出“寻香之旅”——成都生活美学体验游，以美食为线，串联三国文化、川菜文化、川剧文化、茶文化、熊猫等元素。

如何吸引大众参与，是记者们普遍关心的问题。“上千家餐饮门店参与‘拔草节’全域美食狂欢活动，在成都市区设置11个美食体验区，在22个区（市）县设置超过50个点位的配套特色活动。”丛峰说，此外，还组织四川、重庆、陕西等地上千家川菜餐厅，拿出上万道菜品推出“1分钱吃成都佳肴”活动。

得知成都还将举行亚洲火锅节，每天开展主题活动，如吃辣椒比赛、冰粉之王、奇葩菜品集锦等，现场不少记者都表现出极大兴趣。

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