“菌姑娘”的当家产业

通讯员李思纯 熊秘

李萍小心翼翼地用刀片割下最好的羊肚菌。这是今春第一茬，烘干后，售价可达千元。

3月初时，在石泉丝银坝现代农业产业园的羊肚菌大棚，远近闻名的“菌姑娘”李萍正在采摘今春第一茬羊肚菌。

自打五年前放弃打工回乡投入特色农业种植以来，李萍和丈夫李强从未像今年这么忙。15亩羊肚菌、5亩草莓、3亩葡萄，年前，在村支部鼓励下又新增紫皮长茄14亩。30多亩地的产业，既要精耕细作、种植养护，又要兼顾销售，怎么忙得过来？

干练的李萍爽朗一笑：“还行，产业种类投入时间有先后。忙不过来就请人，我们还带动了10户贫困户跟着我们种羊肚菌，多挣一点，也帮他们早点脱贫嘛。”

五年前，在集镇工厂务工的李萍有了身孕。一方面考虑到很快要照顾孩子，一方面想到公婆身体不好，丈夫李强唯一的兄弟又患有智障，李萍动员给别人跑运输的李强一起辞职，在家门口另谋出路，方便照顾亲人。返乡后，恰逢丝银坝现代农业产业园有人出让已栽种了两年的2亩优质葡萄园，夫妻俩一咬牙接过来，并在产业园承包了个大棚，尝试种草莓。

2016年7月，葡萄进入丰产期，年收入3万元，草莓却因种植技术不过硬，连续两年亏损，夫妇俩陷入焦虑中。丈夫有了改种羊肚菌放弃草莓的想法，羊肚菌是高品质特色农业产业，在南方有很大销售市场，一旦种植成功，1亩地产值就能达1万元以上。

泼辣的李萍不服输，跟丈夫商量，草莓已摸索了两年，再坚持一把，也许就能成功。羊肚菌是高效产业，为了增加收益，学技术是必须的。

2016年8月，夫妻俩奔赴成都学习羊肚菌种植技术。年底，在外开阔了眼界的李萍胆子也大起来，不但扩大了草莓、葡萄种植面积，还流转了1个大棚专门试种羊肚菌。

2017年春，草莓喜获丰收，当年获利3万元；羊肚菌也试种成功，当年增收七八千元。同年下半年，李萍将羊肚菌面积增至7亩，到2018年底，再次扩大到15亩，仅此一项，预计可增加年收入16万元。草莓5亩，年收入可达5万余元。

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