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舍得酒业引领复刻风潮百届春糖召唤名酒复兴

来源:遂宁日报 2019-03-25 01:01   https://www.yybnet.net/

3月18日,舍得酒业在成都索菲特大酒店举行新品上市发布会,重磅推出彰显历史荣光的“沱牌曲酒名酒复刻版”与致敬中国智者的“舍得智慧名人说纪念酒”。

选择在第100届糖酒会召开的时间让两款产品新装上市,既透露出舍得酒业坚持聚焦舍得的战略部署,更昭示了拥有悠久历史和文化内涵的沱牌“王者归来”。

“2019年,将是沱牌发展的关键之年,我们将以传播中国白酒文化为使命,推动沱牌品牌及产品的全面升级。在品牌塑造上,进一步巩固沱牌的‘中国名酒’地位!”发布会上,舍得酒业沱牌事业部总经理唐果的话掷地有声。他的笃定和自信中,隐藏着舍得酒业引领“中国名酒”复兴的魄力和担当。

中国名酒荣耀归来

引领“中国名酒”复兴的使命,神圣而重大,对“引领者”有非常高的要求:它要有“中国名酒”的脉络基因,要有强烈的复兴意愿,更要有“傲视群雄”的硬实力。

新中国成立迄今,白酒行业共评出17大“中国名酒”。

在历史的长河中,沱牌经历了沉浮的悲与喜,更能体会保持“中国名酒”金身不败之艰辛,相比其他,它更有主动承担引领“中国名酒”复兴重担的自觉和意愿。

从唐代“春酒”,到明代“谢酒”,再到清代“沱酒”,沱牌无断代传承1300余载,在第五届全国酒评会上以最高分被评为“中国名酒”。此后迎来了沱牌的“辉煌10年”,一曲“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”成为国民印记。

20世纪初,沱牌染上了白酒国企普遍存在的问题:体制不灵活、管理效率低、人事僵化、营销和品牌理念落后……沱牌没能及时跟上发展潮流,逐渐被市场边缘化。

但是,沱牌从不言败,一直寻找突破口。2011年,“四川沱牌曲酒股份有限公司”更名为“四川沱牌舍得酒业股份有限公司”(以下简称“舍得酒业”)。2016年,天洋控股成功入主舍得酒业,从此,沱牌旧貌换新颜。

改制两年来,舍得酒业基于“优化生产、颠覆营销“战略方针,进行了一系列果敢的颠覆性改革,砍掉上千款低效产品,聚焦品位舍得、智慧舍得、沱牌天特优系列等战略大单品,培育吞之乎、陶醉、沱小酒品牌,营销上实现了由“量”向“质”的跨越,品牌建设和营销团队建设都有了翻天覆地的变化,内部环境生机焕发和外部环境显著改善,公司站在全新的起点。

“立足长远,走可持续、高质量的发展之路。”这是舍得酒业对公司发展道路的全新规划,也是对”舍眼前、得长远“智慧发展理念的忠实践行。

天洋入主文化赋能开启新篇章

在两年的改制期间,天洋控股对舍得酒业进行了一系列文化赋能,把自己多年来在文化领域的沉淀与舍得的历史酒文化相结合,提出“传播中国白酒文化”的企业使命,以“文化国酒”为定位,颠覆传统,塑造全新的品牌形象。

此后,舍得酒业花巨资构建起生态化IP矩阵:打造《舍得智慧讲堂》《大国芬芳》、舍得艺术中心、舍得博物馆等项目,从“舍得精神”的角度去挖掘舍得酒业的文化,再用国际化、现代化的方式呈现出来。这一个个令人惊艳的项目,无不是推动“中国名酒”复兴的强大助力。

在构筑起强大文化实力的同时,舍得酒业再次迎来了发展史上的辉煌篇章。

2018年,舍得酒业实现营业收入22.12亿元,同比增长35%,增速创下近6年新高;实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元,同比增长138%,净利润规模一举超过过去5年总和,净利增速在白酒行业名列前茅。

底蕴浓厚践行生态酿酒之路

早在20多年前,沱牌曲酒前瞻性地在全行业内率先提出“生态酿酒”理念,经过20余年的艰辛探索,建成了沱牌酿酒工业生态园区,让舍得酒业拥有了最适宜酿酒微生物富集繁衍的生态环境。0

值得一提的是,舍得酒业拥有大量自上世纪90年代沉淀下来的优质陈年基酒,储存量高达13万吨。业界有评论认为,这些高品质的陈年老酒成为舍得酒业引领“中国名酒”复兴的最坚强后盾。

舍得酒遵循苛刻的“舍百斤好酒,得二斤精华”原则,每一批次舍得酒的设计和加工,都坚持从10万余吨好酒中层层遴选,不超过老酒库存的2%,酿造出高品质的醇香美酒。

激励机制凝聚人心共发展

2016年改制之时,天洋控股就高度重视人才队伍建设,要求舍得酒业在今后的发展上广聚人才、凝聚人“心”。

舍得酒业按照“不让一个人失业,走共同富裕之路”的思路,不仅接纳了改制前的所有国企员工,而且通过文化融合、管理创新、激励创新,全面激发了老员工的工作积极性,大胆启用了一大批有学历的、有经验的年轻管理干部。

2018年,舍得酒业在白酒行业率先实施了限制性股权激励计划,就是为了让更多优秀员工分享企业高速发展的红利。

现在,白酒行业一流的产销团队正在形成,这让舍得酒业在引领“中国名酒”复兴的大业上人才济济。

“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。蓦然回首,经典就在灯火阑珊处。我相信中国名酒沱牌在舍得酒业战略指引下,定能不负众望,再现中国名酒的历史荣光,走向更加辉煌的未来!”舍得酒业沱牌事业部总经理唐果对沱牌的发展充满信心。

有观点认为,舍得酒业的复兴,就是“中国名酒“复兴的最好样本。历史的重任,沉甸甸地落在了舍得酒业肩上。舍得酒业,亦以自身为例,以成绩为证,再现昔日荣光,让白酒行业看到“中国名酒”复兴与崛起的曙光。(陈颖)

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