高端酒店行业竞争加剧 酒店人才需求居高不下

每年春节后的两三个月是酒店员工跳槽的高峰期，新酒店筹备开业需要熟手、老酒店发展也需要优秀人才，大量的求职机会让酒店行业人才选择跳槽。而成都近几年新增了不少高端酒店，酒店人才的流动更是活跃。业内人士分析，随着新酒店品牌的不断落子，市场竞争加剧，未来几年成都酒店人才供不应求的现象还将持续。

员工集中跳槽，多家酒店换帅

春节后，某酒店管理人员向红星新闻记者吐槽：原本一个部门5个普通员工，有2人跳槽，一个去了正在筹备开业的新酒店，一个去了资深竞争对手那里。其他酒店更高的职位或更高的薪资是跳槽的最大诱因。“从个人职业发展的角度出发，也是能理解的。”

此外，这段时间酒店高管的履新也较多，就以酒店总经理举例：成都瑞吉酒店近日任命戴佳楷先生为新任总经理，这位新总经理曾在丽思卡尔顿、万豪、万丽等多家万豪国际集团旗下酒店任职，拥有超过16年的奢华酒店服务和管理经验；成都凯宾斯基饭店新任总经理约纳斯·依林来自德国，曾于坦桑尼亚桑给巴尔巴拉萨度假村、印尼瑞士国际酒店及泰国曼谷阿玛瑞中庭酒店担任运营经理，2016年加入凯宾斯基，担任缅甸内比都凯宾斯基酒店的经理；成都华尔道夫酒店任命施明德先生为总经理，施明德先生也来自德国，先后在澳大利亚阿德莱德希尔顿酒店、泰国华欣希尔顿温泉度假酒店、大连希尔顿酒店、大连康莱德酒店、厦门康莱德酒店担任总经理。

未来几年，更多高端酒店将落子成都

国际航线的增加、新机场的建设、国际会议的频频举办等等让众多酒店品牌看到了成都市场的潜力和机会。越来越多的高端酒店品牌进入成都，成都已成为中西部地区拥有高端酒店最多的城市。

除了已开的博舍、尼依格罗、费尔蒙、万达瑞华等这些品牌外，希尔顿旗下的Canopy（嘉悦里）已于2019年1月开业，成都W酒店即将开业，成都Tivoli（蒂沃利）酒店（美诺酒店集团品牌）官宣9月30日开业。更多的新酒店也在摩拳擦掌为落子成都做准备：比如凯悦旗下安达仕、美诺旗下的成都金沙城安纳塔拉酒店、洲际旗下英迪格及其在成都的第3家洲际酒店成都加州花园天堂洲际大饭店等等。

市场前景不错但竞争压力也不小。业内人士分析，随着大量高端酒店落子成都，成都酒店业的市场竞争还会加大，酒店人才的需求也将居高不下，尤其是酒店高管，如何在现有的环境下分析顾客需求、找准市场定位，对高管们提出了更高要求。

红星新闻记者 何筝 王荣

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