蓉漂儿子买房已三年 老两口年年到成都来过年 儿子儿媳吃到家乡菜 老夫老妻爱上成都味

老两口带来的家乡菜老两口带来的瓦罐老两口带来的菜把冰箱都塞满了

赶在春节客流高峰之前，侯云龙和妻子杨福珍踏上了从湖北安陆市到成都的火车。

从安陆到成都，1100多公里，晚上8点37分出发，在火车的硬座上坐一晚，第二天上午11点20分抵达成都东站。

萝卜、盐饼子、大头菜、香肠、滑肉……这60斤家乡菜，被老两口用拖车拖上火车，有了这些，即使远在上千公里外，也有家乡的味道。

这是老两口“反向春运”的第三年，在距离家乡上千公里外的城市，老两口给儿子儿媳带来的，不仅仅是家乡菜，还有满满的爱和浓浓的年味。

带60斤家乡菜

从湖北到成都过年

上火车的时候，侯云龙夫妇带的行李，是用拖车拖来的。

一大口袋新鲜萝卜，一口袋“盐饼子”、一口袋大头菜、滑肉、豆棍儿、腌制的香肠……两位老人用家里的拖车把这60斤家乡菜拖到火车站。上了火车后，有的能放上货架，有的就立在座位边，寸步不离。“我家离火车站近，就几分钟。”杨福珍说，到了成都儿子会开车来接，也不辛苦。

两人的儿子侯伟和儿媳妇王沐都是湖北人，一个来自孝感市，一个来自宜昌市。2011年，王沐到成都读研究生，侯伟来“陪读”，就业、买房，从“蓉漂”到定居。自从2016年在成都买了房、装修完，夫妻俩每年都会接爸爸妈妈来成都过年，老两口带家乡菜来成都是“必备节目”。与往年不同的是，儿媳妇已怀有身孕，今年就会添个小孙孙，为了照顾儿媳妇，老两口比前两年更早地来到成都。

为了这次团聚，老两口提前半个月就开始准备。儿子爱吃的“白花菜”“见杆白”切得细碎，腌制起来，因为用玻璃瓶装不方便带上火车，只能用塑料瓶子装。一口袋“盐饼子”、一口袋大头菜，滑肉、豆棍儿、香肠，“我们做香肠跟四川不一样，什么调料都不放，就是风干的。”杨福珍细数着一样一样的家乡菜，如数家珍。

“光是新鲜萝卜就带了5斤，说家里的萝卜甜。”说起公公婆婆从老家往成都带吃的，王沐乐得直跟同事朋友“讲趣事”，“他们还节俭，坚持要坐一晚上硬座。”王沐说，老人乘坐晚上8点多从湖北出发的火车，第二天上午11点左右到成都，10多个小时的车程，大包小包的，想想都辛苦。

“儿子儿媳都是湖北人，我担心他们在成都吃不到正宗的湖北菜。”杨福珍告诉红星新闻记者，自从孩子们到成都后，很少能吃到家乡的菜，所以每次来成都前，自己就会提前张罗，带五六十斤菜，让孩子们尝尝家乡的味道。

为做出“正宗家乡腌菜”

从老家带来个瓦罐

这些跨越上千公里的家乡美味，让侯伟和王沐在成都也能够品尝到家乡的年味。工作日上班赶时间，“过早”（湖北方言：吃早饭）时，杨福珍会给儿媳妇王沐做一碗“米子”，开水泡上，加点糖，再加个鸡蛋，儿子侯伟只有周末在家，安安心心地吃一碗“白花菜”炒饭，配上亲手做的“霉豆腐”。

“我们老家房子就在街口，街上人来人往，大家过年买了啥都知道，热闹得很。”杨福珍说，在湖北过年，周围邻居凑在一起，早早地筹备起来，炸滑肉、豆棍、豆丝，襄樊的大头菜，泡过煮熟的糯米晒成“阴米”再油炸，都是过年餐桌的“重头戏”。

儿行千里母担忧，担心孩子在四川吃不到家乡菜，他们甚至从湖北带了一个瓦罐，用来做腌菜。“有一次他们在四川做腌菜，发现味道不像，想了半天觉得可能是器皿的原因，这才特意带过来。”王沐说。

“我家冰箱是对开门的，之前就是一个格子放点水果，我还说买大了点，但他们一来，冰箱都装不下。”王沐笑着说。

爱上了四川火锅和风景

结识跳坝坝舞的好姐妹

连续三年来成都过年，加上今年为照顾儿媳妇来得比较早，侯云龙和杨福珍已经很能融入成都的生活，空闲时间，老两口最大的爱好就是散步，离家近一点的新华公园，远一点的春熙路、天府广场、火车北站，都是走着去的，“走路好，锻炼身体。”

如今，提起成都什么好吃，侯云龙脱口而出：“火锅，四川火锅（特色）不是辣，是麻。”

坝坝舞是走到哪里都要跳的，每天晚上，杨福珍会到小区楼下的空地跳坝坝舞，认识了一群好姐妹，除了跳舞锻炼，还出门旅游、唱KTV。

在成都过年，虽然亲戚朋友不多，但王沐和侯伟总会抽时间带老人出去玩，武侯祠的大庙会、宽窄巷子、洛带古镇，有一年还开车去了毕棚沟看雪景，“四川好，风景特别好。”侯云龙说，在成都过了三个年，侯云龙夫妇逐渐熟悉这座城市，“一家人都在这里团聚，这种感觉特别好。”

红星新闻记者 于遵素

摄影记者 刘海韵

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