从“好养活”到“不嫌贵” 观草巷这家花摊见证市民生活变化

1月13日下午2点多，阴云始终笼罩着达城，在大东街附近一条小巷里，五颜六色的花卉为这个萧瑟的冬天增添了一抹亮色和春意，这里被人贴切地称为观草巷。黄凤的花摊在观草巷里开了近20年，每年春节前后都是花摊最忙碌的时节。许多人在采购年货时，都会顺道来这里逛逛，挑上一盆花团锦簇的大花蕙兰，或是长势喜人的金橘，将吉祥和喜庆迎回家中。

节前买花就图个热闹喜庆

没有客人时，黄凤习惯性地擦拭起店里的绿植。“花也要洗脸呀，干干净净地，客人的第一印象最重要。”

“老人家，你好久没有来买花了，今天要不要看一盆喔。”一位头发花白的老大娘被大花蕙兰金黄的花瓣迷住了双眼。大娘是黄凤的老顾客，每年春节前，她都会亲自来观草巷挑选年宵花。她说，自己喜欢颜色鲜艳的花，明媚的色彩让人心情很好。

“花开富贵，年宵花是福气，是好兆头，少不得。”老人说到，每年春节，在上海工作的儿女都会回达城团聚，因此，在这之前把家里布置得有“年味”，是她春节准备工作的重中之重。一番讨价还价后，老人抱走了一盆大花蕙兰黄金岁月和一盆仙客来。临走时，老人还跟黄凤约定，明年还来她这里选花。

小巷里不时有行人穿过，路过黄凤的花摊时，都会将所有鲜艳的花儿打探一遍，有的则驻足仔细观赏，选购一两盆喜爱的花。不一会儿，黄凤做成了好几笔生意。但对于黄凤来说，这只是卖年宵花的前奏，真正的购买热潮还要再等几天。从农历腊月二十开始，花市将会迎来一年之中最热闹的日子，黄凤每天都能卖出几十盆甚至上百盆花卉。“大家都图个喜庆，家里有一些颜色艳的花，整个家显得更闹热。”

成“花卉专家”交了不少“学费”

“你又不会养花，快走了！”“我要是专业的，我就去卖花了。”一对年轻恋人路过黄凤的花摊时，在一盆硕果累累的金桔前停下了脚步。

“水仙很好养的，放在土里、水里都可以，你随便养。”看到有客人蹲在地上打量着水仙花，黄凤立马介绍该如何养水仙花，“拿回去之后，可以把水仙花球切一下，你看，就这样正反切一刀，切下去差不多一厘米，然后顺着缝把水仙花球掰开，这样水仙就会提前发芽。”

“这个玛格丽特花期长……”“这是大月季花，扦插都会长！”“这个你不要放在室外去养哈，一周浇一次水就好了……”每当把花交到客人手上时，黄凤都不忘叮嘱几句。

“老板，为什么我买的花回去两个多月就蔫了？开了一次花就再也不开了呢？”不管围在摊前的顾客再多，黄凤都会耐心回答客人们的提问，“你放在哪儿养的呢？温度怎么样？栽得密不密？水浇得怎么样？湿度你摸了吗？有没有给它施肥？”在顾客面前，黄凤俨然是一名“花卉专家”。“哪不对我就来请教你哈。”顾客走时总会留下这句话。

但在成为专家的这条路上，黄凤也交了不少学费。有一次她进了1000多元的常春藤，但因为不知道怎么养，放在家里就得了病，只卖了几十块钱。从那以后，她没事的时候就会在手机上查看各种花卉知识，慢慢也就成了顾客眼中的专家。

近20年的卖花生涯，黄凤也在养花中悟到了一些养花窍门。“花跟人一样，都需要悉心照顾，需要根据它们的脾性来养活，人随时要吃营养品，花也要随时给它们养料，给他们光照。如果你把花养死了，一定是因为没有满足它的生存条件，这些都是相辅相成的。”

从爱花到卖花

她见证了达城花市变迁

“我从小就喜欢养花，小时候就经常在家里种些花花草草，所以当朋友建议我开个花摊后，我毫不犹豫地就开始学习养花卖花。”1999年，黄凤从农村来到达城，向开花店的朋友学习经验，了解进货渠道和打理方法，学习养花技巧，紧接着便在观草巷找了一个小小的摊位，当上了一直梦想的花摊老板。

转眼间就是近20年，黄凤还记得，刚做花卉生意时，达城市面上的花主要是杜鹃、金桔、米兰花等本地花。为了开拓新品种，她隔几个月就要去成都拿货，“为了买到最新鲜的花，我们凌晨一两点就要去花市，进了花后还要找专门的搬运车拉回达州去，跑一趟要好多精力哦。”

“以前达城卖花的大都集中在这里，所以这里被称为大东街观草巷。后面卖的人多了，很多花摊就开到其它地方去了。”如今，不止卖花的人多了，花卉的品种也越来越多了，“光年宵花就有20多个品种。”

在这些年里，黄凤不仅目睹了达城花卉市场的变化，也见证着市民买花的心态变化。

“以前生活水平不高，花几十块钱买盆花绝对是奢侈消费，许多顾客的第一要求都是好养活。”黄凤说，虽然她也懂顾客的心情，但养花需要养分、阳光、温度等各种无法把控的因素，她从来不敢向顾客保证花肯定养得好。“现在大家的生活水平提高了，花上好几百买一盆花也不嫌贵、也不会心疼。”

□本报记者 姚丹

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