创新发展惠民生 益民菜市助力创造高品质生活

人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。党的十九大指出，中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。市委十三届四次全会暨市委经济工作会强调，必须始终坚持以美好生活向往引领城市发展方向。作为市属国有企业成都商物投集团的全资子公司，成都益民生鲜菜市场经营管理连锁有限公司（以下简称“益民公司”）在“三个助推、四个转变、一个链接”的“341”发展战略总体规划下，充分发挥国有资本引领带动作用，深化专业化改革发展，在实现公司以及推动全市农产品流通体系高质量发展的同时，为助力创造高品质生活，更好满足人民群众美好生活需要进行了大量有益探索，取得了显著成效。

打造专业化“菜篮子” 引领传统菜市转型升级

小小菜篮子，连接大民生。直采直销是益民公司打造专业化“菜篮子”的重要路径。据公司相关负责人介绍，成都市现共有近50家益民菜市门店，超市化模式店面有20多家，如能实现统一采购、统一销售，形成规模化效应，就能有效对接终端规模化物流，减少产品从种植到销售之间的流通环节，降低价格，惠及市民。“以现在居民日常饮食结构中占比最大的蔬菜为例，目前益民直采直销蔬菜已覆盖8家门店，每日蔬菜销售量可达50吨，蔬菜价格环比周边农贸市场便宜了10﹪—20﹪左右”。不仅如此，从田间到餐桌的农产品产业链通过直采直销，还能有效提高农产品流通效率，为专合组织、生产企业和基地提供稳定便捷的销售渠道，促进农户增收。同时，农产品质量安全从田间地头，到消费者舌尖安全，也可以全程监管形成制度保障。

开发上线自营产品 深化供给侧结构性改革

作为益民菜市专业化发展的创新举措，为进一步提升产品质量，发挥国企引领示范作用，益民公司还全新开发上线了自营产品，以“国企品质、益民品牌、尚廉品格、放心食品”十六字方针为准则，从百姓生活联系最紧密的面制品入手，自主开发益民蔬菜、益民切面、益民猪肉、益民干杂等百姓餐桌密切相关的产品系列，确保产品从原材料、生产源头、物流环节及终端销售的全过程可控，为百姓餐桌安全保驾护航。据了解，目前益民公司自有品牌“益民鲜面”在浣花溪店上架半月以来，以实惠的价格、放心的品质成为市民热购产品，日销售量可达上千斤。接下来，“益民蔬菜”“益民猪肉”“益民干杂”等与百姓餐桌密切相关的产品系列也将陆续出现在益民菜市的货架上。

实施门店合伙人制度 创新企业经营管理模式

苦练内功，增强发展动力。以服务市民消费升级需求为中心，以提升企业效益为导向，创新经营管理模式， 益民公司引入门店合伙人制度，转换自身管理身份，通过下沉权利，引导员工改变“守店”老思想，主动把门店作为“自己”的店面来经营，逐步建立租金保底+收益分成的资产经营方式，即在门店达到基本利润点，盈亏平衡之后，公司与门店对超额利润实行三七分成，促使员工更积极地以“主人翁”姿态面对行业竞争、市场新形势和市民新需求，提高服务质量和服务水平，增强益民生鲜菜市可持续发展能力。据悉，去年9月，益民公司首批试行合伙人制的三家门店平均经营收入同比增长10.82%，成本下降20%。下一步，公司还将继续探索新型合伙模式，探索创立门店与商家、员工合伙方式，探索创立沿产品线，与产品供应商、独立销售团队等的多层次联营合伙模式。

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