紫娇花也是可以做蔬菜食用的一种植物

○喵喵植物控 文/图

九月，位于城东南白鹭湾湿地的湖岸边，成片的紫娇花正在开放，不远处湿地水波荡漾，湖水曲折回环，成群白鹭在高大的芦苇丛中翩翩飞舞。近年来，成都中心城区被新打造的人工生态湿地所环绕，位于城市东南有近千亩水面的白鹭湾湿地正是其中闪亮的一环。自古，成都便是一座有水有湿地的城市。古老的成都由锦江、城市内河道、星星点点的湖泊和众多的湿地相联，岸芷汀兰，郁郁青青。

紫娇花初放在成都的初夏，每年六月的时候，就能看到它们直立的花葶上开出粉紫色的花朵。每一个花葶顶生的聚伞花序上有十余朵的小花，每朵花可以观察到6个窄窄的粉紫色花瓣。这些柔美的紫色会给人以丝丝清凉的清新感受，花朵星星点点，优雅迷人。成片栽植在一起的紫娇花，远远看上去，如同一片梦幻的紫色云雾。紫娇花虽美，全身上下却带着极为浓郁的韭菜和大蒜混合而成的气味，于是，人们对它们的态度总是远观多于亲近。在夏季，这种闷人的气味会让许多对气味敏感的人感觉非常的不适，大多闻过这种气味的人心中也总怀疑这紫娇花是不是有毒，于是对它们敬而远之。其实，紫娇花也是可以做蔬菜食用的一种植物，味如韭菜和葱蒜，所以又名洋韭菜、野蒜、蒜味草。

不过今天，我们在各个湿地公园常见到的紫娇花，却是原产于非洲南部的外来物种。这种石蒜科多年生的草本植物，是非洲向世界园林贡献的一种异域花卉。紫娇花走出非洲后，很快成为了全世界园林园艺最常见球根类花卉之一。人们喜爱这种外来园林植物的原因除了紫娇花花姿的确非常优美以外，对城市园林管理者而言，他们还看重这种植物对环境的适应性非常好，而且，它们的花期还很长。在中国南方，紫娇花的花期可以从5月下旬一直延续半年之久。花期过后，紫娇花会结出三角型的蒴果，果实成熟开裂后，里面会见到扁平硬实的黑色种子。秋季采收种子，贮藏到翌年春天又可以播种繁殖。

当我们的城市重新又有了水，水岸边的绿荫下有了花，紫雾氤氲之间，便又有了灵气，又有了诗意。只是，无论是李白杜甫，还是苏轼陆游，他们却从未见过成都水岸边绿荫下充满了诗意与梦幻的紫娇花，否则一定也会为这种外来的小花写下动人的诗句吧。今天环绕成都的人工湿地早已不再是古代成都充满野趣的自然湿地，我们倾力打造和努力恢复的湿地，取代了众多乡土植物，在水岸边欣欣向荣的却总是有着极强适应能力的外来的物种。在城市湿地公园的水岸湖边，追忆着诗人们描绘成都湿地水色年华的诗篇，细雨鱼儿出，微风燕子斜，穿越时空，在一片紫娇花梦幻的紫色云雾前，那些诗人眼中有着自然湿地、湖泊、河流与无数乡土植物的成都也只能去追忆缅怀了。

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