茶店社区暑期曲奇飘香！

7月27日，金牛区营门口街道茶店社区青少年快乐成长活动中心不时有浓郁的曲奇香味飘出——参加“社区雏鹰”公益活动的小朋友们正在上烘焙课！自7月1日以来，第三期“社区雏鹰”公益活动在全市范围内开启，广大中小学生踊跃报名参加各种有趣的活动，开展丰富多彩的暑期生活。

本次烘焙课由金牛区茶店社区的苏老师来指导小朋友制作美味健康的手工曲奇饼干。苏老师首先向大家介绍了本次活动的内容以及制作曲奇所需材料，并为大家讲解了曲奇饼干的制作方法和步骤，然后亲身示范，向小学员们演示制作过程和技巧要领。

老师示范后，小朋友们开始跟着老师的指导制作饼干，大家都耐心地等候，老师一个接着一个亲手辅导，小朋友们目不转睛地盯着手里正在制作的曲奇，充满了期待。

不一会儿，香喷喷的曲奇就出炉啦。小朋友们拿到自己亲手制作的曲奇，个个脸上都笑开了花，享受着自己巧手劳作的成果。有的小朋友高举着手里的曲奇饼干说，要把曲奇带回家，给没来现场的爸爸妈妈尝尝。在等待饼干烤好的过程中，社区的老师还组织家长跟小朋友一起做了一个小游戏——合作串珠子。

多年来，未成年人教育一直依托学校开展活动，但是随着社会的发展，教育阵地正从过去单一的学校教育向社会化教育转变，社区在教育中的重要性日益显著，“社区雏鹰”系列公益活动应运而生。市教育局统一部署，各区（市）县教育行政部门牵头，社区教育学院（学校）负责指导和组织管理，社区教育工作站负责项目设计、具体组织实施，实现每站有项目、村村有特色。记者 周波

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