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故香·故乡

来源:华西都市报 2018-04-29 02:04   https://www.yybnet.net/

成都实验外国语学校初2015级1班孟珂宇

我到这儿来读书已经两年了,也逐渐接纳新的生活。可故乡的味道,却始终萦绕着我,不肯离去。那是故香,故去的香。

周末时,亲戚在做故乡菜式的餐馆办家宴。店里桌椅整洁干净,可我不知怎的,觉得这个地方没有故乡的香。

一桌子人吵吵闹闹的,我无心听他们说。菜单一轮轮地转,最后到我手里,菜单上赫然写着“抄手”两个字,我有些感伤。在我的记忆里,那种有着扑鼻的、令人心醉的香气的东西,叫包面。

妹妹指着菜单激动地说:“我要凉虾!”凉虾那种米粒细碎的、温柔的香气,瞬间萦绕在我的鼻间,仿佛只有几厘米的距离,我就可以把它抓住。

菜上得很慢,不知为何,我鲜少地抢先动了筷子,是那份包面。我不知道它是什么馅的,有一种极淡极淡的香,说不太清楚。在记忆里,那应该是浓厚的猪肉馅的香气,夹杂着马蹄的芬芳,像是有着最令人无法抗拒的魔力。那跟眼前的这份包面,不,是抄手,不一样。

妹妹很兴奋地舀了一碗凉虾,眼睛笑成一条线,可凉虾入口,她说:“姐,这红糖不地道。”我闻了一下,没有故乡甜蜜的味道。那是一种拙劣的、效仿的苦。

我觉着闷闷的,幸而上了故乡很常见的小吃玉米粑。故乡的粑粑是三角形的,用什么叶子包的,我不记得了,只记得玉米软糯的甜香挟带着叶的清新,弥漫在幽静的梧桐小巷。端上桌的粑粑用剪裁好的玉米叶包着,还有故意没去掉的玉米须。故乡的玉米粑,不是这样的。

我有些莫名的失落,圆桌边坐着的人,面庞上笼罩着寡淡又厚重的愁。菜随着圆桌转了一轮又一轮,没人动几筷子。大人们只是一个劲地喝酒,叔父醉态尽显地说:“我还是想达州的香。”姑姑说,那都是过去了。叔父别开脸,没说话。饭桌上是鲜有的沉寂。

难道故乡的香,就只能故去了吗?我走在夜色笼罩的小道上,想。忽而忆起体育课时看见杂草丛生的草地上有些开了花的清明菜,在成都,这东西没人采,一片连一片,在故乡,一小把都可卖个好价钱。

我有些惋惜,一边跳着台阶一边说:“哎,清明菜都开花了,不能采了。”旁边一个也来自故乡的同学问:“你还会做清明粑呀?”我笑:“只会一点点。”

那时,我闻见故乡的香,没有老去的,没有故去的香。我觉得我也像叔父一样,有些醉了,凭着这醉意,就能找回故香吧?也许,我们还是能让故乡的香永远留在心里的吧?即使在另一个城市里。 (指导老师张熙)

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