首款“为辣而生”的酒亮相成都

本报讯（记者 余力）近日，首款为辣而生的酒——凉露在成都首次亮相，目标市场明确定位为“吃辣喝的酒”。

江南大学生物工程学院对超过170位志愿者中筛选出的吃辣有四种以上不良症状的30人进行调研，得出结论：吃辣同时饮用凉露酒，可以有效舒缓减轻口腔对辣刺激的反应。“凉露就是专门为吃辣准备的。通过专有的精准酵馏技术和独特配方得到凉润物质，凉口舒胃的同时能唤醒被辣得麻木迟钝的味觉，提升口舌对美味的感知，让吃辣更香。现在吃辣越来越受欢迎，粗略统计全国有五亿吃辣群体，10家餐饮8家辣，我们对市场非常有信心。”凉露销售负责人李旭透露，凉露将于三月份全面推向市场，与广大消费者见面。

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