泰国苏梅岛“美得不像话”

夕阳下的查汶海滩。

去过泰国旅游的朋友，评价都是：不错，值得一去！于是趁着火把节假期，我拉着老公也去泰国感受东南亚风情！

独特韵味

夜色中“好热闹”

行程自己安排，在网上查询后订好了往返机票和入住酒店。我们先开车到成都，再从成都飞苏梅岛，中途在曼谷机场停留了2个小时转机，费了些周折，好不容易到了位于苏梅岛查汶海滩的酒店，办好入住手续已经是深夜。

第二天一早，被窗外鸟儿“叽喳叽喳”的声音唤醒。走出酒店，苏梅岛的街道不宽，大多为单行道，街道两边有很多水果店、BBQ（烧烤店），门口的菜单上面用中英文标明套餐价格，支持微信、支付宝付款。

不远处就是查汶海滩，脱鞋走在又细又软的白沙滩上，海水拍在脚上，发现有些地方硌脚，停下来，一掏，原来是被海浪冲上岸后藏在沙里的贝壳和珊瑚节。

望向海边，来自世界各地的游人有的在海里畅游，有的抹着橄榄油，慵懒、惬意地躺在沙滩椅上享受着阳光。

这里的小店营业时间都很晚，早上出街基本上看不到有店铺开门，路上行人也没几个，后来才知道，这里是要到晚上才热闹起来。

夜晚，酒吧有乐队驻唱点燃气氛，烧烤店浓浓的烤烟熏香了一整条街，带着相机和巨型蜥蜴出来拍照谋生的年轻人在街上四顾，寻找着生意。路上不时有摩托车、泰拳比赛的宣传车喧嚣而过，游客三三两两或围坐在桌边吃着喝着，享受美食，或悠悠闲闲地边走边看。

吃货宝典

什么菜里都来点香茅

在泰国，早餐一定要品尝当地美食——米粉。这里的米粉类似于中国的豌豆粉，比较特别的是汤汁，有着浓浓的香茅味，颇具泰国特色，里面的配菜非常丰富，有鱼丸、猪腿肉、豆芽、空心菜，入口酸、鲜、香，很合我的口味。

而午餐或晚餐的选择更是丰富。海鲜BBQ两人套餐2999泰铢（600元人民币），有新鲜的大虾、生蚝、螃蟹、鱿鱼和长得像观赏金鱼的红绸鱼，店家烤好后撒上干香茅碎末和海盐端上桌。红橙橙的大虾壳上还有没烤化的海盐，剥去外壳，蘸上不知名的酸辣酱汁，放进嘴里，香茅的浓烈和酱汁的酸辣增添了虾的鲜香。切块鱿鱼，一口咬下去紧弹、多汁，鲜美中带着些许海腥味……

这真是一个非常喜欢香茅的国家，无论做什么吃的都离不开香茅，米粉、冬阴功、烧烤……只要加上香茅就有了泰国味。泰国人喜欢香茅，犹如四川人爱麻辣。

文/图 本报记者 杨童旖

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