成都食药监局抽检全市粽子蛋制品76批次全合格

（记者 魏雯静）近日，记者从成都市食品药品监督管理局获悉，端午节前夕，该局组织全系统开展节令性食品专项监督抽检，本次主要抽检粽子、蛋制品，随机抽取样品共76批，全部合格。

本次主要抽检粽子、蛋制品，随机抽取样品共76批，其中生产环节16批（粽子11批，蛋制品5批）；流通环节60批（粽子33批，蛋制品27批）。生产环节抽样，全部在成都市范围内食品生产企业的成品库中随机抽取；流通环节抽样，全部在成都市22个区（市）县内有代表性的连锁超市、干杂店等随机抽取。抽检样品主要有粽子、蛋制品，检验项目主要有苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、商业无菌、沙门氏菌等。

此外，生产环节和流通环节分别抽取的16批节令性食品和60批节令性食品，所抽样品所检项目全部合格。

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