百变豆竹 一身清淡兼容百味

创新升级版豆制品——豆竹登录买够网，非转基因、无添加、5分钟泡好

一张白纸，能绘出最新最美的图案。

一块豆竹，能烹调无比美味的菜品。

一粒粒黄豆，经过细加工，成为形态各异的豆竹，它就像白纸，一身清淡却兼容百味，不管以什么“身份”出现都散发出独特魅力，只有品尝者才能感受美食的快乐，只有生产者方能体验创新之满足。

近日，成都商报买够网买手远赴青岛，带回一款大伙闻所未闻的产品——豆竹。

“这是一家很牛的工厂做的一款很牛的新派豆制品，第一次进入成都市场，好不容易才谈回来的。”买手一边说，一边拆开包装拿出黄亮亮的豆竹分给小伙伴们品尝。“你们看，它有块状、有长条状，直接吃，有一种淡淡的天然豆香。”几位小伙伴认真吃了表示，除了豆的味道，没什么特别的感觉啊，买手笑了：“不好意思，这个只是半成品，要用来做菜，才能真正感受到它的神奇与美味。”

首次亮相成都的新派豆制品——豆竹，全部采用东北优质非转基因大豆，改良了传统豆制品的制作工艺，不使用添加剂，更营养更健康口感更好。“肉的美味，素的健康”，买够网的客户将是成都第一批尝鲜豆竹的人。

亮点? 纯植物蛋白

“豆竹的原料采用东北的优质非转基因大豆，传统的豆制品在加工过程中难免损伤蛋白结构，而我们采用世界领先的4H拉皮生产工艺，不会破坏蛋白结构。”生产厂家青岛太阳石食品有限公司负责人介绍，由于引进了先进的工艺，豆竹在生产过程中无须使用色素、防腐剂等添加剂，所以呈现在消费者面前的成品只含大豆蛋白和少量小麦蛋白，是纯植物蛋白制品，安全、健康、营养，堪称传统豆制品的升级产品。

亮点? 吃出肉的味道

豆竹的层式纤维结构具有大量的吸水吸味空间，多孔易入味，做什么像什么。它独有的瘦肉状纤维组织，韧性好有瘦肉的咀嚼感，“所以，放入红烧肉调料像红烧肉，放入鱼香肉丝调料像鱼香肉丝。可以替代肉类在多种菜品上使用。不用一点肉，却能吃出肉的味道。”

亮点? 吃了不胀气

中国营养协会常务副会长、秘书长翟凤英教授介绍，豆竹的特殊加工工艺消除了大豆中的发气因子，吃了不胀气。零胆固醇、低脂肪，更适合对膳食有要求的特殊人群食用。

亮点? 几分钟就泡好

传统的豆制品干货需要泡发几个小时，晚上做腐竹烧肉，中午就得泡上。而豆竹用热水泡5~10分钟就可以啦，你什么时候想吃，马上泡都来得及。豆竹泡发后体积会膨胀一倍以上，所以泡发时需要控制好量。

推荐菜谱

鱼香豆竹丝

主料：豆竹丝、彩椒

配料：八角、葱丝、姜丝、花椒、醋、盐、白糖、蒜片、味精、花生油

做法：1、将豆竹丝浸入清水中冲洗后捞出，挤干水分备用。2、把油倒入锅中烧热，将八角、葱蒜、花椒爆锅，放入豆竹丝翻炒。加入适量盐、白糖、醋起味。3、再加入彩椒、蒜片翻炒均匀，放适量味精出锅。

上新优惠

一分钱换购50g豆竹

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青岛太阳石豆竹

规格：

250g

买够价：

9.9元

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