11月19日至23日,第三届四川农业博览会暨成都国际都市现代农业博览会在世纪城新国际会展中心举办,展期5天。这是成都农博会首次与四川农博会联合举办,展会规模涵盖新会展中心全部9个馆,面积10.5万平方米,规模创历届之最。其中,成都市牵头承办6-9号馆 ,这将是成都都市现代农业发展水平和成果的一次大规模集体秀,也是“成都造”品牌农产品“走出去”的重要平台。
有专利的猕猴桃
出厂先照个X光
“金艳”猕猴桃,获得全球唯一的猕猴桃植物新品种证书
“长了7个月的猕猴桃,吃着就是不一样。”昨日上午,蒲江展区的佳沃猕猴桃展台被逛展的市民围得水泄不通,大家都对生长周期长达7个月的猕猴桃充满好奇:它是会更大更甜?还是会防虫防病?它究竟凭什么能获得独家专利,成为猕猴桃界的王者?
全球唯一的猕猴桃专利
销售人员搬出“金艳”,切开给市民试吃后,大家都被酸甜多汁的口感惊艳到了。一粒粒新鲜的金艳饱满结实,切开后颜色鲜亮、果肉剔透,入口酸中带甜,细腻化渣。负责种植的工作人员徐荣兴介绍,普通的猕猴桃生长周期不过4个月,金艳却要花将近2倍的时间才能成熟。这样慢慢长大的猕猴桃肉质紧实,维生素C等营养价值更高,尤其难得的是,相比普通猕猴桃的易坏易腐,金艳在常温下放一个多月也跟刚刚摘下来的品质一样,丝毫不减损口感。
作为黄肉猕猴桃的代表,金艳获得了全球唯一的猕猴桃植物新品种证书。也就是说,全球只有四川蒲江产金艳,其他地方在没有得到授权许可的前提下,不能种植也不能销售。这样独特的猕猴桃,由高科技全程护航,从种植到销售,都有严格的标准,并处在物联网的监控和管理之下,保证每一颗猕猴桃都有一以贯之的品牌口感。
施肥、浇水都由手机操作
“在蒲江,我们的标准化果园面积超过2万亩,人力耕作照料所产生的花费将是惊人的。所以,我们用物联网管理体系,让机器帮我们管理。”另一位工作人员易守华告诉记者,他们在基地各处都安装了视频头,传回实时画面,他们则在办公室里遥控查看叶面与果实的生长情况,监控感应探头传回的温度、光照、空气和土壤湿度等数据。
“物联网管理的方便还在于,温度、湿度等指标超标时它会自动报警、自动灌溉。”易守华说,通过物联网技术现代农业管控系统平台,果树的水分供养情况和果园光照度、土壤温湿度、空气二氧化碳含量及大气湿度都会有严密的监控,所有的数据都汇聚到手机上,工作人员在实验室就能通过远程控制系统,指挥。
安全又放心 照个X光来分级
从果树到市场,猕猴桃出厂前还要经历一步——“拍X光”。销售人员罗海彪说,这是公司花几百万元买的新设备,叫无损检测仪,所有的猕猴桃经它一拍,就能测出颜色、大小、硬度、糖度和干物质等数据。机器再根据测出的数据,把相同品质的猕猴桃包装成一盒。他拿出一盒崭新的金艳向记者展示,12个猕猴桃排列整齐,颜色一致、色泽一致,半个疤痕也没找到。
包装盒上还有一张醒目的二维码。罗海彪说,这是猕猴桃的“身份证”。目前蒲江的猕猴桃生产,已经建成全程质量可追溯系统,消费者用手机扫描猕猴桃盒上的二维码,全年实时的农事管理记录、树体生长动态、施肥浇水记录,甚至出产地块的负责人都能找得到。
从种植到销售,金艳的标准化监控带来了它稳定的品质。
首创统防统治模式
卖茶叶也在卖情怀
嘉竹茶叶曾经是蒲江茶产业的领头羊,它在全国首创的统防统治模式,引领了一阵有机茶叶的风潮。今年的农博会,他们不仅要立足茶叶市场,继续打造出口示范基地,还做起了乡村旅游,将农业和旅游业结合,卖茶的同时也卖起了情怀。
追溯质量 每块土地都要编号
统防统治模式由嘉竹茶叶创立,目前已经在全国各大茶叶基地推行了近10年,至今仍为人称道。负责人李燕介绍,这是茶叶从家庭作坊走向规模经营的必经之路,只不过他们走得比同行先了一步。茶叶企业要进行规模生产,扩大企业的品牌效益,建设生产基地必不可少,从农户家里收购也是茶叶的一个重要来源。但来源一广,质量的监控就成了难题。
解决的办法是从种植到收购都建立链条式的管理,把监控深入到每一步。从种植开始,农户播种的种子都是从嘉竹公司拿到的,品种、质量都能保证。同时,他们给农户发管理卡,针对茶叶种植地多分散的特点,对每块茶叶种植的土地进行编号,发放管理卡,上面记录茶叶的品种、基本情况、安全风险、预估风险等内容。
有机种茶 先科学改良土壤
茶叶难种,难在茶叶对生长环境的高要求,土壤的酸碱值、气候的湿度、日照的强度、采摘的时间,都有精微的要求。时至今日,有机食品对于普通市民来说已经不是新鲜词,但为了种出有机食品而改良土壤,很多人还是头一回听。这项宏大的工程就是嘉竹茶叶目前在做的工作。
“从根入手,才能种出好茶叶。更重要的是,茶叶和土壤能够形成一个良性的循环系统,产出经济效益的同时还能保护生态环境,是一举两得的好事。”李燕说,以前他们把这叫做“营养调控”,现在叫“土壤改良”,但本质都是一样的。通过施加有机肥、秸秆还田等方式,改善耕地的质量,提升土壤有机质。“春天的时候,大家都应该来我们的茶园看看,土壤用棍子一撬就松,还有菌丝。”
人生如茶 生态茶园成旅游景区
日前,成都市旅游局在农博会的分论坛上发布了6条精品乡村旅游线路。嘉竹茶业也赶上了乡村旅游的热潮,推出他们的生态茶园观光区。李燕介绍,作为茶叶销售的补充,组织市民去茶园参观是他们往乡村旅游发展的一个策略,“卖茶叶也要卖情怀。”
“我国的茶文化源远流长,让市民尤其是小朋友来感受深厚的茶文化,算是一种体验教育。”李燕告诉记者,每年在蒲江举行的采茶节都会吸引很多学生来学习。在茶园,游客可采茶、制茶,又能品鉴新茶、自制茶包留念等。“最近成立了‘人生如茶\’廉政文化教育示范基地,会有一些将茶文化和廉政文化结合的讲解内容。”据介绍,采茶节时,嘉竹茶业茶园日均接待的游客超过400人。
点击项目
多笔百万级投资 农博会上的成交亮点多
借着农博会,成都本地的展团将本土的现代农业精品推向了全国。青白江展团与京东到家、美莱公司意向签约140万;崇州展团意向签约20万;来自沈阳、上海等地客户与温江寿安植物编艺园产品签订10万销售订单。
最令人瞩目的还是四川省的现代农业科技,受到了多位国内知名专业人士的赞赏。成都冷链物流商会组织的冷链物流展区迎来中国制冷学会副秘书长带领的全国40余名冷链领域专家和知名企业代表参观、洽谈,并就冷链设备、技术达成意向合作协议。四川创梦农业意向签约500万元。
成都农业职业经理人协会组织成都20个区(市)县750余名农业职业经理人到场参观,其中部分职业经理人与重庆万物生生物科技有限公司达成意向合作,建设有机肥示范基地。该公司在农博会展期共签订合作64个,面积共计2.4万亩,合作金额达500万元。海霸王西部食品物流园区组织30余位经销商到场参观采购,并与博凯米业签订200万元采购订单。
物联网成功的背后 功臣是这些设备
说到现代农业的管理,高大上的企业都爱提及其用的“互联网+”远程监控体系。昨日,记者在农博会上找到了西南地区第一家生产物联网设备的公司,成都鑫芯电子科技有限公司,负责人梁友向记者揭开了物联网设备的神秘面纱。
“秘诀在于这个无线传感器,它埋在土里,接受信息,转化为数据,并发射到采集器上。采集器就相当于中枢神经,再做出判断,发出决策。”梁友手中的传感器比手掌略大,黑色的外壳,看起来平平无奇,而它就是整个物联网体系必不可少的终端。相较于普通传感器不过百米的发射范围,这家成都本土企业生产出的传感器能将信号覆盖到方圆5公里,这项技术在全国目前只有他们能完成。
梁友表示,“农业技术是刚需,互联网是趋势,这次农博会应该会让更多人了解到现代农业科技的魅力。”
成都商报实习记者 钟茜妮 摄影 陶轲
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