红盾出击 让消费者吃上“放心肉”

本报讯（谭勇 记者 刘娇）为了让广大消费者放心消费、安心过节，近日，仁和区工商局组织执法人员对各大市场开展了鲜肉及肉类制品专项执法检查。抽检结果显示总体情况良好。

据了解，在此次专项检查活动中，仁和区工商局重点检查集贸市场3个，超市11户，鲜肉及肉类制品经营户24户，并委托国家轻工业食品质量监督检测成都站对15户从事鲜肉及肉类制品销售的经营户进行了抽样检验，共计抽样检验批次20个。

“此次抽检结果总体良好。检查中，有1户腌腊制品亚硝酸盐含量超标，4户鲜牛肉经营户销售的鲜牛肉水分含量超标，1户鲜羊肉经营户销售的鲜羊肉水分含量超标。”仁和区工商局相关负责人告诉记者，将对检查中发现的问题做进一步调查。

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