“贵族月饼”何时“瘦身”？

□李文硕

临近中秋，记者调查发现，一克黄金赛不过两个月饼的售价——市场上最贵的月饼售价超过220元一个。虽然这只是市场上少数的“贵族月饼”，但是今年主流售价200-400元的礼盒装月饼，平摊下来每个也要卖30元左右。计算其成本，一般每盒只有二三十元。这意味着，消费者买盒月饼，支付了其成本大约9倍的利润。(《成都晚报》)

中秋节是我国的传统节日，又叫团圆节。月饼，据史料记载最初起源于唐朝军队祝捷食品，唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗。 

随着社会的进步，经济的不断发展，月饼的种类、样式以及味道也变得丰富起来。尤其近几年来，冰淇淋月饼、海味月饼、保健月饼等的出现更是使得月饼的制作更新颖、更独特起来，已经不再是过去传统工艺里的几大品种。但是，随着种类的日益丰富，月饼的价格也在迅猛的“提速”，一年高过一年，如今某些品牌的月饼已经可以与黄金“抗衡”了，如果照着这样的趋势发展，说不定不久的将来我们老百姓就连这节都过不起了呢。“天价月饼”满足的到底是谁的“口味”？它的用途是什么？作为“礼尚往来”的有效方式？作为一种“别具特色”的收藏？还是商家谋取暴利的“另类手段”？我们不得而知，但是有一点可以肯定，那就是老百姓不会从中得到任何的好处，甚至几乎也吃不起这样的月饼。

不能让这样的月饼成为“流行趋势”，不能允许这样的月饼再肆无忌惮的“合理化”进入市场，我们的监管部门应该积极行动起来，让月饼市场能够真正的合理化。

月饼需要经济瘦身，需要合理的价格，这样才会赢得更广阔的市场。

(据9月18日四川新闻网)

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